- Jour 1 - Gari - Manioc - Transformation - 020503 - 0303100602
- 1 Épluchage - Gari - Manioc - Transformation - 020503 - 0303100602 - 06060124
- 2 Lavage - Gari - Manioc - Transformation - 020503 - 0303100602 - 06060128
- 3 Râpage - Gari - Manioc - Transformation - 020503 - 0303100602 - 06060134
- 4 Fermentation de la pâte - Gari - Manioc - Transformation - 020503 - 0303100602 - 06060114
- Jour 2 - Gari - Manioc - Transformation - 020503 - 0303100602
- Jour 3 - Gari - Manioc - Transformation - 020503 - 0303100602
- 5 Pressage de la pâte - Gari - Manioc - Transformation - 020503 - 0303100602 - 06060127
- 6 Émiettage et tamisage de la pâte humide - Gari - Manioc - Transformation - 020503 - 0303100602 - 06060136 - 06060135
- 7 Torréfaction/ garification - Gari - Manioc - Transformation - 020503 - 0303100602 - 06060129
- 8 Refroidissement - Gari - Manioc - Transformation - 020503 - 0303100602 - 06060105
- 9 Tamisage - Gari - Manioc - Transformation - 020503 - 0303100602 - 06060132
- 10 Conditionnement - Gari - Manioc - Transformation - 020503 - 0303100602- 0605090801
- 11 Stockage - Gari - Manioc - Transformation - 020503 - 0303100602 - 06050906