L’objectif de cet article est de contribuer à une meilleure compréhension de la situation actuelle vue d'une meilleur prise de décision quand ils s'agit d’investir dans l’amélioration des systèmes de production. En particulier cet article cherche à donner des réponses quantitatives aux questions relatif au coûts du travail et la repartions du travail entre les différentes opérations et entre les sexes.
Méthodologie
Les données exploitées ont été collectées avec des questionnaires standardisés par des jeunes diplômés des collèges agricoles qui ont accompagné 52 groupements de production de riz, 50 groupements de production de soja et 77 groupements de production de maïs. La taille des champs école était de 1 ha. On a regroupé les données issue des communes du nord (Bembereke, Gogounou, Kalalé, Kandi, Kouandé, Ségbana et Sinendé), centre (Bantè, Djidja, Glazoué et Savalou) et sud (Abomey, Agbangnizoun, Allada, Bohicon, Bonou, Covè, Ouinhi, Zagnanado, Zakpota et Zogbodomey) pour permettre une comparaison entre les zone agro-écologiques.
Pour vérifier la pertinence des résultats obtenu des champs école une enquête à été mené auprès des agents de terrain des communes. Ils ont déterminer le coûts de travail habituel pour les différentes opérations, la variation des coûts et les principaux facteurs qui expliquent la variation. Pour chaque opération l'enquête a également cherchée à savoir si le travail et fait habituellement par la main d'oeuvre familiale ou des salariés.
Comparaison du temps de travail
Bénin
Nord
Nombre de champs observés: riz 52, soja 50 et maïs 77
Nombre de champs observés: riz 15, soja 24 et maïs 40
Centre
Sud
Nombre de champs observés: riz 20, soja 11 et maïs 13
Nombre de champs observés: riz 17, soja 15 et maïs 24
Comparaison du coût de production
Bénin
Nord
Nombre champs de 1 ha observés: riz 52, soja 52 et maïs 77
Nombre de champs observés: riz 15, soja 24 et maïs 40
Centre
Sud
Nombre champs de 1 ha observés: riz 20, soja 20 et maïs 13
Nombre champs de 1 ha observés: riz 17, soja 17 et maïs 24
Riz - Variation du coût des différentes opérations
Bénin
Nord
Nombre de champs observés: 52
Nombre de champs observés: 15
Centre
Sud
Nombre de champs observés: 20
Nombre de champs observés: 17
Soja - Variation du coût des différentes opérations
Bénin
Nord
Nombre de champs observés: 50
Nombre de champs observés: 24
Centre
Sud
Nombre de champs observés: 11
Nombre de champs observés: 15
Maïs - Variation du coût des différentes opérations
Bénin
Nord
Nombre de champs observés: 77
Nombre de champs observés: 40
Centre
Sud
Nombre de champs observés: 13
Nombre de champs observés: 24
Riz - Durée des opérations et répartition du travail
Bénin
Nord
Nombre de champs observés: 52
Nombre de champs observés: 15
Centre
Sud
Nombre de champs observés: 20
Nombre de champs observés: 17
Soja - Durée des opérations et répartition du travail
Bénin
Nord
Nombre de champs observés: 50
Nombre de champs observés: 24
Centre
Sud
Nombre de champs observés: 11
Nombre de champs observés:15
Maïs - Durée des opérations et répartition du travail
Quelques chiffres sur les coûts de production
Introduction
Cet article résume les résultats des informations qui ont été collectées dans les champs école de production du riz, du soja et du maïs dans 21 communes du Bénin en 2017. La collecte de l’information a été réalisée dans le cadre du projet ProCIVA GIAE3 - "Coaching d'affaires pour conduire l'innovation agricole". GIAE3 a également exploité les données des unités de transformation des communes du projet CAUSA - Catalyzing the Adoption and Use of Scalable technologies in Africa.
L’objectif de cet article est de contribuer à une meilleure compréhension de la situation actuelle vue d'une meilleur prise de décision quand ils s'agit d’investir dans l’amélioration des systèmes de production. En particulier cet article cherche à donner des réponses quantitatives aux questions relatif au coûts du travail et la repartions du travail entre les différentes opérations et entre les sexes.
Méthodologie
Les données exploitées ont été collectées avec des questionnaires standardisés par des jeunes diplômés des collèges agricoles qui ont accompagné 52 groupements de production de riz, 50 groupements de production de soja et 77 groupements de production de maïs. La taille des champs école était de 1 ha. On a regroupé les données issue des communes du nord (Bembereke, Gogounou, Kalalé, Kandi, Kouandé, Ségbana et Sinendé), centre (Bantè, Djidja, Glazoué et Savalou) et sud (Abomey, Agbangnizoun, Allada, Bohicon, Bonou, Covè, Ouinhi, Zagnanado, Zakpota et Zogbodomey) pour permettre une comparaison entre les zone agro-écologiques.
Pour vérifier la pertinence des résultats obtenu des champs école une enquête à été mené auprès des agents de terrain des communes. Ils ont déterminer le coûts de travail habituel pour les différentes opérations, la variation des coûts et les principaux facteurs qui expliquent la variation. Pour chaque opération l'enquête a également cherchée à savoir si le travail et fait habituellement par la main d'oeuvre familiale ou des salariés.
Comparaison du temps de travail
Nombre de champs observés: riz 52, soja 50 et maïs 77
Nombre de champs observés: riz 15, soja 24 et maïs 40
Nombre de champs observés: riz 20, soja 11 et maïs 13
Nombre de champs observés: riz 17, soja 15 et maïs 24
Comparaison du coût de production
Nombre champs de 1 ha observés: riz 52, soja 52 et maïs 77
Nombre de champs observés: riz 15, soja 24 et maïs 40
Nombre champs de 1 ha observés: riz 20, soja 20 et maïs 13
Nombre champs de 1 ha observés: riz 17, soja 17 et maïs 24
Riz - Variation du coût des différentes opérations
Nombre de champs observés: 52
Nombre de champs observés: 15
Nombre de champs observés: 20
Nombre de champs observés: 17
Soja - Variation du coût des différentes opérations
Nombre de champs observés: 50
Nombre de champs observés: 24
Nombre de champs observés: 11
Nombre de champs observés: 15
Maïs - Variation du coût des différentes opérations
Nombre de champs observés: 77
Nombre de champs observés: 40
Nombre de champs observés: 13
Nombre de champs observés: 24
Riz - Durée des opérations et répartition du travail
Nombre de champs observés: 52
Nombre de champs observés: 15
Nombre de champs observés: 20
Nombre de champs observés: 17
Soja - Durée des opérations et répartition du travail
Nombre de champs observés: 50
Nombre de champs observés: 24
Nombre de champs observés: 11
Nombre de champs observés:15
Maïs - Durée des opérations et répartition du travail
Nombre de champs observés: 77
Nombre de champs observés: 40
Nombre de champs observés: 13
Nombre de champs observés: 24