JP, transformatrices et AT au cours de la 2ième visite d'exploitation JP et transformatrices au cours de la coloration du fromage lavage et triage du soja grain Lait de soja obtenu après filtration entrain d'être bouillie AT et transformatricen au cours de la 2ième supervision coloration du fromage de soja JP et AT au cours de la 2ième supervision fromage de soja découpé JP entrain de découper le fromage JP entrain de découper le fromage au cours de la 1ère supervision filtrat issu de la cuisson du fromage son de soja issu de la transformation Lait de soja obtenu après filtration entrain d'être bouillie JP et transformatrice au cours de la filtration du lait JP, transformatrice et AT au cours de la 1ère supervision JP et AT au cours de la 1ère supervision