JP, transformatrices et AT au cours de la 2ième visite d'exploitation
JP et transformatrices au cours de la coloration du fromage
lavage et triage du soja grain
Lait de soja obtenu après filtration entrain d'être bouillie
AT et transformatricen au cours de la 2ième supervision
coloration du fromage de soja
JP et AT au cours de la 2ième supervision
fromage de soja découpé
JP entrain de découper le fromage
JP entrain de découper le fromage au cours de la 1ère supervision
filtrat issu de la cuisson du fromage
son de soja issu de la transformation
Lait de soja obtenu après filtration entrain d'être bouillie
JP et transformatrice au cours de la filtration du lait
JP, transformatrice et AT au cours de la 1ère supervision
JP et AT au cours de la 1ère supervision

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