Mouture des graines de soja Visite 2: Malaxage puis filtrage du lait de soja Cuisson du lait de soja Coagulation du lait de soja Recupération du fromage soja Visite 2: Pressage du fromage Découpage du fromage soja Visite2: Photo de famille avec l'AT et le JP Photo de famille de la visite1 avec l'AT et JP Filtrage du lait de soja Cuisson du lait de soja Recupération du fromage soja pour le pressage Découpage du fromage soja