Transformation des produits agricoles
| Produit | Description | Arrondissement prédominant | Acteurs principaux (Femmes ou hommes) | Classement selon importance (1 = le plus) |
|---|---|---|---|---|
| Gari | -Broyage du manioc -Pressage de la pâte de manioc -Emueter -Tamisage -Torréfication
| Affamè, Hounvigué, Damè, Atchonsa | Femmes | 1 |
| Tapioka | -Recueil de l'amidon déposé au fond de l'eau obtenue après le pressage
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