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Supervision de l'AT
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Photo de supervision de l'AT
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Nettoyage du fond de la marmite
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Nettoyage des outils
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Presse du fromage
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Presse finale
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Fromage pressé (forme)
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Decoupage du fromage
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Comptage des morceaux de fromage
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Retrait de la mousse de la surface de lait sur le feu
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eau utilisée comme coagulant
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Récupération du fromage
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Toile de récupération du fromage
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Emballage du fromage avant la presse
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Grain de soja dans l'entonoir du moulin
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Soja moulu ou pâte de soja
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Malassage de la pâte de soja avec de l'eau
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Extraction du lait de soja
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Versement du lait de soja dans la marmite
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1 Comment
Marie-Michele Gbaguidi
Veuillez ajouter une photo de supervision de l'AT dans ce mois.