- 1 Vannage des grains - Jour 1 - Lait - Soja - Transformation - 06050904
- 2 Triage - Jour 1 - Lait - Soja - Transformation - 06060132
- 3 Pesage - Jour 1 - Lait - Soja - Transformation - 06060137
- 4 Lavage - Jour 1 - Lait - Soja - Transformation - 06060142
- 5 Trempage - Jour 1 - Lait - Soja - Transformation - 06060138
- 6 Dé-pelliculage - Jour 2 - Lait - Soja - Transformation - 06060133
- 7 Mouture - Jour 2 - Lait - Soja - Transformation - 06060122
- 8 Filtration - Jour 2 - Lait - Soja - Transformation - 06060115
- 9 Cuisson - Jour 2 - Lait - Soja - Transformation - 06060104
- 10 Écumage - Jour 2 - Lait - Soja - Transformation - 06060143
- 11 Aromatisation - Jour 2 - Lait - Soja - Transformation - 0606013002
- 12 Conditionnement - Jour 2 - Lait - Soja - Transformation - 0605090801
- 13 Stérilisation - Jour 2 - Lait - Soja - Transformation - 06060144
- 14 Étiquetage et stockage - Jour 2 - Lait - Soja - Transformation - 06050906
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