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Name | Size | Creator | Creation Date | Labels | Comment | ||
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JPEG File soja prêt à passer au moulin.jpg | 82 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 |
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Soja après trempage | ||
Version 1 (current) | 82 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 | Soja après trempage | |||
JPEG File recupération du fromage.jpg | 100 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 |
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Récupération du fromage | ||
Version 1 (current) | 100 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 | Récupération du fromage | |||
JPEG File pressage du fromage.jpg | 89 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 |
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Pressage du fromage | ||
Version 1 (current) | 89 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 | Pressage du fromage | |||
JPEG File preparation pour la production de fromage.jpg | 45 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 |
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trempage/ rinçage de soja | ||
Version 1 (current) | 45 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 | trempage/ rinçage de soja | |||
JPEG File mouture des graines de soja.jpg | 53 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 |
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Mouture de soja | ||
Version 1 (current) | 53 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 | Mouture de soja | |||
JPEG File mise sur le feu le lait de soja.jpg | 69 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 |
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Cuisson de lait de soja | ||
Version 1 (current) | 69 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 | Cuisson de lait de soja | |||
JPEG File mise en boule de fromage.jpg | 74 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 |
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Découpage de fromage | ||
Version 1 (current) | 74 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 | Découpage de fromage | |||
JPEG File filtration du lait.jpg | 91 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 |
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Filtration du lait de soja | ||
Version 1 (current) | 91 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 | Filtration du lait de soja | |||
JPEG File extration du lait3.jpg | 56 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 |
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Filtration du lait de soja | ||
Version 1 (current) | 56 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 | Filtration du lait de soja | |||
JPEG File extration du lait.jpg | 94 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 |
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Filtration du lait de soja | ||
Version 1 (current) | 94 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 | Filtration du lait de soja | |||
JPEG File extration du lait 2.jpg | 73 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 |
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Filtration du lait de soja | ||
Version 1 (current) | 73 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 | Filtration du lait de soja | |||
JPEG File Entretien avec le groupement Enonyia (5).jpg | 55 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 |
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Entretien avec les membres du groupement sur l'évolution de la transformation | ||
Version 2 (current) | 55 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 | Entretien avec les membres du groupement sur l'évolution de la transformation | |||
Version 1 | 55 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:20 | Séance d'entretien | |||
JPEG File des épices d'assaisonnement du fromage.jpg | 91 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 |
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Des épices d'assaisonnement du fromage | ||
Version 2 (current) | 91 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:23 | Des épices d'assaisonnement du fromage | |||
Version 1 | 91 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:20 | Assiasonnement du fromage | |||
JPEG File coagulation du lait.jpg | 78 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:22 |
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Coagulation du lait de soja | ||
Version 2 (current) | 78 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:22 | Coagulation du lait de soja | |||
Version 1 | 78 kB | Elie Kossou | Jul 31, 2017 14:20 | Coagulation du lait |