Il est important après vannage de trier les graines de soja.
- Ce triage se fait à travers un van (tamis végétal) pour les débarrasser:
- des graines non mûres ayant une couleur noire
- des grains de cailloux
- et autres éléments non désirés pouvant passer par les mailles du van
- Ensuite, étaler les graines de soja sur un plateau à fond clair (Figure 2), puis trier manuellement pour les débarrasser:
- des grains de cailloux et
- des graines moisies, pourries, déformées, trouées, attaquées par les insectes
Figure 2 : Triage du soja
