La pâte résiduelle d’arachide obtenue après l’extraction de l’huile est utilisée pour la fabrication de klui-klui de la manière suivante :
- ajouter à la pâte résiduelle, différents condiments tels que les épices, piments, sels (Figure 11)
Figure 11 : Condiments (piments, épices et sels) pour klui-klui
- mélanger à la main l’ensemble pâte et condiments
