Introduction
La fiche doit nous donner une impression sur les affaires de la commercialisation pour estimer des moyens d'amélioration.
Lisez bien les instructions en bas et remplissez chaque ligne.
Question | R Réponse - |
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Commune (CO#) | |
Arrondissement (AR#) | |
Groupement (GR#) | |
Jeune professionnel (YP#) | |
Culture / Filière (CR#) | |
Activité économique (AE#) | |
Date |
Instructions
Réalisez un entrevu avec le chef du groupe pour répondre au questions.
Il faut répondre à tous les question pour tous les produits. Cela veux dire il faut compléter une colonne pour chaque produits commercialisé.
- Produit vendu: Le nom des divers produits qui sont commercialisés. Si il y a plusieurs des produits, utilisez les différentes colonnes.
- Partie vendu à l'atelier (%): La portion qui est habituellement vendu en détail directement à l'atelier.
- Parie vendu au marché (%): La portion qui est habituellement vendu au marché.
- Partie vendu au commerçants (%): La portion qui est habituellement vendu à des commerçants ou intermédiaires.
- Partie vendu en groupe (%): La portion qui est habituellement vendu par vente groupée. Cela veux dire un regroupe le produit avec d'autre producteurs pour les vendre ensemble.
- Partie partagé ou auto-consommée (%):La portion qui est habituellement partagée parmi les membres du groupement ou auto-consommée.
- Prix de vente à l'atelier par kg ou litre: Le prix habituelle au-quel le produit est vendue.
- Prix de vente au marché par kg ou litre:Le prix habituelle au-quel le produit est vendue.
- Prix de vente au commerçants par kg ou litre: Le prix habituelle au-quel le produit est vendue.
- Prix de vente groupée par kg ou litre:Le prix habituelle au-quel le produit est vendue.
- Coût de transport: Le coût de transport liés à la commercialisation pour la quantité produite durant un cycle de transformation.
- Autres coûts: D'autre coûts liés à la commercialisation pour la quantité produite durant un cycle de transformation.
- Quantité produite: Quantité produite durant un cycle de transformation.
- Prix de vente - xyz: Prix de vente durant l'an passé.
- Quantité vendu - xyz: Quantité approximative vendue durant les mois de l'an passé.
- Stockage avant vente (oui / non): Est-ce que ils on l'habitude de stocker le produits avant de le vendre?
- Durée de stockage (jours): Pour combien de jours ils stockent le produits habituellement.
- Période de stockage importantes: Indiquez les mois durant lesquels ils ont l'habitude de faire le stockage du produit avant la vente.
- Raison de stockage: Pour quelle raison ils font le stockage?
- Problème de stockage: Quelles sont les problèmes qu'ils on eu avec le stockage?
- Périodes de faible demande: Quelles sont les mois durant le produit ne coule pas bien.
- Raison de la faible demande: Quelles est la cause principale de la faible demande?
- Périodes de forte demande: Quelles sont les mois durant le produit coule bien?
- Raison de forte demande: Quelles est la cause principale de la forte demande?
- Exigence de qualité des acheteurs: A part du prix, quels sont d'autre aspects que l'acheteur considère avant d'acheter?
- La qualité à un effet sur le prix de vente (énorme, grand, un peux, négligeable): Choisir une option.
- La qualité à un effet sur la quantité vendu (énorme, grand, un peux, négligeable): Choisir une option.
- Fréquence de mévente (souvent, de fois, rarement, jamais): Est-ce-que ça arrive souvent qu'ils n'arrive pas à tout vendre? Choisissez une option.
- Cause de mévente: Quelle est la cause principale de la mévente?
- Autres contraintes: Quelles sont d'autre contraintes liées à la commercialisation?
- Amélioration proposée: Selon le groupement, qu'est-ce qu'il faut faire pour faciliter la commercialisation?
Question | Produit 1 | Produit 2 | Produit 3 | Produit 4 | Produit 5 | Produit 6 |
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Produit vendu | ||||||
Partie vendu à l'atelier (%) | ||||||
Parie vendu au marché (%) | ||||||
Partie vendu au commerçants (%) | ||||||
Partie vendu en groupe (%) | ||||||
Partie partagé ou auto-consommée (%): | ||||||
Prix de vente à l'atelier par kg ou litre | ||||||
Prix de vente au marché par kg ou litre | ||||||
Prix de vente au commerçants par kg ou litre | ||||||
Prix de vente groupée par kg ou litre | ||||||
Coût de transport | ||||||
Autres coûts | ||||||
Quantité produite | ||||||
Prix de vente - Janvier | ||||||
Prix de vente - Février | ||||||
Prix de vente - Mars | ||||||
Prix de vente - Avril | ||||||
Prix de vente - Mai | ||||||
Prix de vente - Juin | ||||||
Prix de vente - Juillet | ||||||
Prix de vente - Août | ||||||
Prix de vente - Septembre | ||||||
Prix de vente - Octobre | ||||||
Prix de vente - Novembre | ||||||
Prix de vente - Décembre | ||||||
Quantité vendu - Janvier | ||||||
Quantité vendu - Février | ||||||
Quantité vendu - Mars | ||||||
Quantité vendu - Avril | ||||||
Quantité vendu - Mai | ||||||
Quantité vendu - Juin | ||||||
Quantité vendu - Juillet | ||||||
Quantité vendu - Août | ||||||
Quantité vendu - Septembre | ||||||
Quantité vendu - Octobre | ||||||
Quantité vendu - Novembre | ||||||
Quantité vendu - Décembre | ||||||
Périodes de faible demande | ||||||
Stockage avant vente (oui / non) | ||||||
Durée de stockage (jour) | ||||||
Période de stockage | ||||||
Raison de stockage | ||||||
Problème de stockage | ||||||
Périodes de faible demande | ||||||
Raison de la faible demande | ||||||
Périodes de forte demande | ||||||
Raison de forte demande | ||||||
Problème de qualité | ||||||
Exigence de qualité des acheteurs | ||||||
La qualité à un effet sur le prix de vente (énorme, grand, un peux, négligeable) | ||||||
La qualité à un effet sur la quantité vendu (énorme, grand, un peux, négligeable) | ||||||
Fréquence de mévente (souvent, de fois, rarement, jamais) | ||||||
Cause de mévente | ||||||
Autres contraintes | ||||||
Amélioration proposée |