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Le tableau ci-dessous liste toutes les opérations

Les séances de formation obligatoires sont indiquées en gras

Se référer au guide pour plus plus d'information sur la méthodologie

#

OPERATIONS

QUOI FAIRE ? Activités

Thème d'apprentissage - séanceMatériel a prévoir

QUAND LE FAIRE ?

COMMENT LE FAIRE ?

OU LE FAIRE ?

POURQUOI LE FAIRE ?

AVEC QUOI LE FAIRE ?

1

Planification de la campagne

  • Déterminer les limites
  • Élaborer le calendrier culturale (compléter la page calendrier champ école riz)
  • Évaluer les besoin en intrants, équipements et main d’œuvre (complétez la page besoins en ressources)
  • Évaluation de la superficie cultivée
  • Planification de la campagne
  • Calcul des quantités d'intrants à pourvoir
  • Ruban de 50m, tablette,
  • calculatrice, coupe-coupe
  • Guide production Riz

En saison sèche (Mars-Avril)

  • Mesurer les dimensions du champ et calculer la superficie réelle. Prendre coordonnée GPS de la parcelle et Faire Photo de quelques objets du champ.
  • Completer la collone "Date indicatif" dans ce tableau

CEP

  • Pour connaître la superficie du site à mettre en valeur et faciliter l'estimation des quantités d'intrants et de main d'œuvre. Géo référencer le CEP.
  • Des rubans de 50m, des coupe-coupe, des piquets et des jalons et smartphone et tablette.
2Achat des intrants et organisation des équipement
  • Transmettre la commande au CPA
  • Transport et stockage







3

Réfection des ouvrages de gestion de l'eau

  • Reprofilage des diguettes existantes


En saison sèche (Juin)

Remonter les périphéries des casiers à l'aide des mottes de terre Tenir compte des courbes de niveaux pour ne pas endommager les digues et diguettes

CEP

Pour une meilleure gestion de l'eau

La daba, cordeaux, piquets et décamètre

4

Préparation du sol

  • Fumure organique


Dans le mois de Mai

En appliquant de l'herbicide, et maintenir les résidus de récolte (ne pas brûler) Ordure ménagères, fumier de ferme, bouse de vache

CEP

Relever le taux de de matière organique
Rendre disponible les éléments minéraux nécessaire à la plante

Herbicide total, herse et matériel de transport

5

Préparation du sol

  • Labour profond


juste avant le semis (Mai, Juin et Juillet)

Labour profond de 10 à 20cm avec enfouissement de la matière organique sèche.

CEP

Favoriser un bon ameublissement du sol, faciliter le semis en ligne, préparer le lit de semis pour une bonne germination, assurer un bon développement racinaire

Tracteur, ou culture attelée, ou motoculteur ou daba

6

Préparation du sol

  • Planage
  • Les sources de fumure organique et les méthodes d'apport.
  • Planage de la parcelle avant le semis
  • Herbicide total Appareil traitement herbicide
  • Houe, coupe-coupe, herse, pulvériseur

après labour et juste avant le semis

Casser les mottes de terre et niveler ; planage perpendiculaire au sens de labour

Dans les casiers

Uniformiser le sol pour un bon lit de semis et une bonne répartition de l'eau dans le casier

Herse, pulvériseur, houe

7

Contrôle de la qualité de la semence

  • Flottaison et test de germination
  • Test de flottaison
  • Test de germination
  • Semences, Eau, Papier torchon, Bocal avec couvercle
  • Passoir, Guide production Riz

Avant semis

Mettre la semence dans l'eau, recueillir et jeter tout ce qui flotte
Faire un test de germination après flottaison

A la maison ou dans le magasin du groupement

avoir une meilleure levée et une bonne densité

L'eau, passoire et un contenant pour l'eau
Papier mouchoir et récipient (Voir démarche dans guide)

8

Semis direct

  • Utilisation du cordeau marqué pour le semis en ligne
  • Semis en lignes avec cordeau marqué de 20cm x 20cm et Démariage à 1 – 2 plants par poque
  • Guide production Riz Cordeau
  • Piquet et Semences de qualité

Juste après le planage et après une pluie de 25cm au moins.

Respecter un écartement de 20cm X 20cm à 03 ou 04 grains par poquet au plus
Faire le démariage à 1 -2 plants par poquet au stade 4 feuilles des plantules

CEP

Avoir un bon tallage ; Avoir des plants résistants à l'effet du vent et une bonne croissance

Cordeau, rayonneur ou manuellement

9

Sarclages

  • 1er sarclage
  • Pulvérisation herbicide post-levée au premier sarclage
  • Herbicide Appareil de pulvérisation Eau
  • Habit de protection

Au stade 4 feuilles des adventices soit entre 15ème au 21ème jour après semis.

Utiliser Herbicide sélectif de post-levée
Disponible dans la localité
Vérifier la date de péremption.

CEP

Pour éviter la concurrence entre plantes et les adventices au démarrage du tallage

Herbicide sélectif, appareil de traitement herbicide

10

Sarclages

  • 2ème sarclage
  • Importance de Sarclo-buttage au second sarclage avant apport d'urée
  • Houe

Au tallage maximum soit 5à à 60 jours après semis

Manuel ou semi mécanique
Bien remuer le sol

CEP

Préparer le champ pour recevoir le premier apport d'urée.

La sarcleuse ou la houe

11

Sarclages

  • 3ème sarclage


Au besoin

Manuel

CEP

Le mélange de grains de mauvaises herbes avec le paddy pendant la récolte
Éviter la concurrence entre plantes et autres adventices.

la houe

12

Fumure minérale

  • Apport d'engrais de fond à raison de 200kg à l'hectare de NPK Coton
  • Épandage fumure de fond (Période, méthode et respect de la dose)
  • NPK Coton

NPK en fumure de fond avant pendant le planage ou au plus tard 4 jours après semis.

Épandage sur ligne de semis ou par poquet

CEP

Avoir un sol fertile pour les jeunes plantules et le démarrage du tallage (14JAS)

NPK Coton

13

Fumure minérale

  • Apport de fumure de couverture 50kg d'urée par Ha
  • Épandage fumure de couverture (Période, méthode et respect de la dose)
  • Urée 46%

A l'initiation paniculaire (apparition feuille flèche)

Épandage sur ligne de semis
Éviter que l'urée touche les feuilles du riz.

CEP

Pour maximiser la formation des panicules

Urée 46%

14

Fumure minérale

  • Deuxième apport d'engrais urée50kg par Ha
  • Épandage seconde fraction urée (Période, méthode et respect de la dose)

Au remplissage des grains

Épandage sur ligne de semis ou à la volée

CEP

Pour améliorer le pourcentage de grains pleins

Urée 46%

15

Protection de la culture

  • Lutte contre les maladies et les insectes


Tout le long de la phase végétative ou de croissance

Utiliser des variétés améliorées

CEP

Sauvegarder la récolte et éviter les dégâts

Variétés tolérantes

16

Protection de la culture

  • Lutte contre les oiseaux et les rongeurs


Dès apparition des panicules

Prévoir des chasseurs d'oiseau à utiliser des épouvantails, des pièges contre les rongeurs et respecter la période de semis

CEP

Pour éviter les pertes de dépréciation des produits en cas de non maturité ou de récolte tardive (apparition de points noirs au bout des grains

Pièges, épouvantails, homme ou chasseurs, bandes de cassettes usagers, boites de conserve

17

Récolte

  • Couper et mettre en botte
  • Date optimale de récolte
  • Évaluation des de l'effet des techniques utilisées avec comparaison PP
  • Matériel de récolte
  • Fiche de collecte de donnée

lorsque 2/3 des plants de riz atteignent la maturité c'est-à-dire lorsque les panicules portent des grains secs et durs (couleur paille)

Couper à la faucille ou au couteau 15 à 20cm à partir du sol
Mettre les plants coupés en bottes et disposer de manière à orienter les panicules vers le soleil pour un séchage rapide

CEP

Éviter des pertes de récoltes et pour avoir des graines de bonne qualité

Couteau, Faucille

18

Séchage des bottes

  • Réduire la teneur en eau des grains


Après la récolte et la mise en botte

Sécher à l'air libre, pendant environs 5 jours
Éviter les fortes chaleurs

CEP

Mieux conserver (éviter pertes post récoltes) et faciliter les activités post-récoltes


19

Battage

  • Séparer le paddy de la paille


5 jours après la coupe et Après séchage au champ

Battre les bottes contre un tonneau ou un bois sur une aire de séchage ou sur une bâche

CEP

Pour obtenir le riz paddy de qualité

Tonneau, batteuses, bâche

20

Vannage, triage et mise en sacs

  • Séparer le paddy de toute sorte d'impuretés (débris végétaux, grains de sable, grains vides ou noirs)
  • Évaluation du taux de remplissage des grains après vannage (Flottaison)
  • Eau
  • Bassine
  • Passoire
  • Guide production Riz

Après battage

A l'aide de bassine ou de tamis, débarrasser et éliminer les grains de paddy mal remplis et immatures

Aire de séchage

Séparer le riz paddy des impuretés

Vanneuse, bassine, sacs et bâche

21Commercialisation







22Création de la caisse de crédit du groupement







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