Transformation des produits agricoles
Produit | Description | Arrondissement prédominant | Acteurs principaux (Femmes ou hommes) | Classement selon importance (1 = le plus) |
|---|---|---|---|---|
| Karité | Ramassage des fruits tombés au sol pour obtenir des amandes de bonne qualité;triage et dépulper des des fruits en éliminant des fruits non mûrs et ceux germé;lavage des noix ;cuissons des noix;après la cuissons,il faut essore les noix à l'aide d'un panier;sécher les noix au soleil pendant douze (12) jours; | |||
