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Info |
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1) Le tableau ci-dessous liste toutes les opérations. Les formations obligatoires sont énumérées dans la colonne "Obligatoire ou Facultatif". 2) Utilisez les fiches, la description de l'opération en question, le guide de la spéculation, un cahier et un bic durant les séances. 3) Les séances de formation obligatoires sont indiquées en gras Se référer au guide pour plus plus d'information sur la méthodologie colonnes:
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# | Opérations | Obligatoire ou Au choix | Séance # | Activités et chiffres clefs | Matériel à prévoir |
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1 | Choix du site | Obligatoire | 1 |
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2 | La confection des ouvrages de gestion de l'eau | Au choix | |||
3 | Délimitation du champ école et des parcelles | Obligatoire | 1 |
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4 | Échantillonnage du sol | Obligatoire | 1 |
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5 | Obligatoire | 2 |
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6 | Achat des intrants et organisation des équipements | Obligatoire |
OPERATIONS
QUOI FAIRE ?
Activités
QUAND LE FAIRE ?
COMMENT LE FAIRE ?
OU LE FAIRE ?
POURQUOI LE FAIRE ?
AVEC QUOI LE FAIRE ?
Planification de la campagne
- Déterminer les limites
- Élaborer le calendrier culturale (compléter la page calendrier champ école riz)
- Évaluer les besoin en intrants, équipements et main d’œuvre (complétez la page besoins en ressources)
- Évaluation de la superficie cultivée
- Planification de la campagne
- Calcul des quantités d'intrants à pourvoir
- Ruban de 50m, tablette,
- calculatrice, coupe-coupe
- Guide production Riz
En saison sèche (Mars-Avril)
- Mesurer les dimensions du champ et calculer la superficie réelle. Prendre coordonnée GPS de la parcelle et Faire Photo de quelques objets du champ.
- Completer la collone "Date indicatif" dans ce tableau
CEP
- Pour connaître la superficie du site à mettre en valeur et faciliter l'estimation des quantités d'intrants et de main d'œuvre. Géo référencer le CEP.
- Des rubans de 50m, des coupe-coupe, des piquets et des jalons et smartphone et tablette.
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Réfection des ouvrages de gestion de l'eau
- Reprofilage des diguettes existantes
En saison sèche (Juin)
Remonter les périphéries des casiers à l'aide des mottes de terre Tenir compte des courbes de niveaux pour ne pas endommager les digues et diguettes
CEP
Pour une meilleure gestion de l'eau
La daba, cordeaux, piquets et décamètre
Préparation du sol
- Fumure organique
Dans le mois de Mai
En appliquant de l'herbicide, et maintenir les résidus de récolte (ne pas brûler) Ordure ménagères, fumier de ferme, bouse de vache
CEP
Relever le taux de de matière organique
Rendre disponible les éléments minéraux nécessaire à la plante
Herbicide total, herse et matériel de transport
7 | Le nettoyage du casier et des canaux d'irrigation | Obligatoire | 3 |
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8 | La mise en boue et le nivelage | Obligatoire si irrigation | 3 | ||
9 | Obligatoire | 3 |
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10 | Obligatoire | 3 |
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11 | Épandage de la fumure organique | Obligatoire si on ne veut pas faire 12 | 3 | ||
12 | Épandage d’engrais vert | Obligatoire si on ne veut pas faire 11 | 3 |
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Préparation du sol
- Labour profond
juste avant le semis (Mai, Juin et Juillet)
Labour profond de 10 à 20cm avec enfouissement de la matière organique sèche.
CEP
Favoriser un bon ameublissement du sol, faciliter le semis en ligne, préparer le lit de semis pour une bonne germination, assurer un bon développement racinaire
Tracteur, ou culture attelée, ou motoculteur ou daba
Préparation du sol
- Planage
- Les sources de fumure organique et les méthodes d'apport.
- Planage de la parcelle avant le semis
- Herbicide total Appareil traitement herbicide
- Houe, coupe-coupe, herse, pulvériseur
après labour et juste avant le semis
Casser les mottes de terre et niveler ; planage perpendiculaire au sens de labour
Dans les casiers
Uniformiser le sol pour un bon lit de semis et une bonne répartition de l'eau dans le casier
Herse, pulvériseur, houe
Obligatoire | 4 |
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Avant semis
Mettre la semence dans l'eau, recueillir et jeter tout ce qui flotte
Faire un test de germination après flottaison
A la maison ou dans le magasin du groupement
avoir une meilleure levée et une bonne densité
L'eau, passoire et un contenant pour l'eau
Papier mouchoir et récipient (Voir démarche dans guide)
Semis direct
- Utilisation du cordeau marqué pour le semis en ligne
- Semis en lignes avec cordeau marqué de 20cm x 20cm et Démariage à 1 – 2 plants par poque
14 | La fumure de fond | Obligatoire | 4 |
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15 | Obligatoire si on ne veux pas faire 16 et 17 | 5 |
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Juste après le planage et après une pluie de 25cm au moins.
Respecter un écartement de 20cm X 20cm à 03 ou 04 grains par poquet au plus
Faire le démariage à 1 -2 plants par poquet au stade 4 feuilles des plantules
CEP
Avoir un bon tallage ; Avoir des plants résistants à l'effet du vent et une bonne croissance
Cordeau, rayonneur ou manuellement
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16 | Installation de la pépinière | Obligatoire si on ne veux pas faire 15 | 5 | ||
17 | Le repiquage | Obligatoire si on ne veux pas faire 15 | 6 | ||
18 | Obligatoire | 7 |
Sarclages
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Au stade 4 feuilles des adventices soit entre 15ème au 21ème jour après semis.
Utiliser Herbicide sélectif de post-levée
Disponible dans la localité
Vérifier la date de péremption.
CEP
Pour éviter la concurrence entre plantes et les adventices au démarrage du tallage
Herbicide sélectif, appareil de traitement herbicide
Sarclages
19 | Obligatoire | 7 |
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20 | Obligatoire | 8 |
Récolte
- Couper et mettre en botte
- Date optimale de récolte
- Évaluation des de l'effet des techniques utilisées avec comparaison PP
- Matériel de récolte
- Fiche de collecte de donnée
lorsque 2/3 des plants de riz atteignent la maturité c'est-à-dire lorsque les panicules portent des grains secs et durs (couleur paille)
Couper à la faucille ou au couteau 15 à 20cm à partir du sol
Mettre les plants coupés en bottes et disposer de manière à orienter les panicules vers le soleil pour un séchage rapide
CEP
Éviter des pertes de récoltes et pour avoir des graines de bonne qualité
Couteau, Faucille
Séchage des bottes
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Au tallage maximum soit 5à à 60 jours après semis
Manuel ou semi mécanique
Bien remuer le sol
CEP
Préparer le champ pour recevoir le premier apport d'urée.
La sarcleuse ou la houe
Sarclages
- 3ème sarclage
Au besoin
Manuel
CEP
Le mélange de grains de mauvaises herbes avec le paddy pendant la récolte
Éviter la concurrence entre plantes et autres adventices.
la houe
Fumure minérale
- Apport d'engrais de fond à raison de 200kg à l'hectare de NPK Coton
- Épandage fumure de fond (Période, méthode et respect de la dose)
- NPK Coton
NPK en fumure de fond avant pendant le planage ou au plus tard 4 jours après semis.
Épandage sur ligne de semis ou par poquet
CEP
Avoir un sol fertile pour les jeunes plantules et le démarrage du tallage (14JAS)
NPK Coton
Fumure minérale
- Apport de fumure de couverture 50kg d'urée par Ha
- Épandage fumure de couverture (Période, méthode et respect de la dose)
- Urée 46%
A l'initiation paniculaire (apparition feuille flèche)
Épandage sur ligne de semis
Éviter que l'urée touche les feuilles du riz.
CEP
Pour maximiser la formation des panicules
Urée 46%
Fumure minérale
- Deuxième apport d'engrais urée50kg par Ha
- Épandage seconde fraction urée (Période, méthode et respect de la dose)
Au remplissage des grains
Épandage sur ligne de semis ou à la volée
CEP
Pour améliorer le pourcentage de grains pleins
Urée 46%
Protection de la culture
- Lutte contre les maladies et les insectes
Tout le long de la phase végétative ou de croissance
Utiliser des variétés améliorées
CEP
Sauvegarder la récolte et éviter les dégâts
Variétés tolérantes
Protection de la culture
- Lutte contre les oiseaux et les rongeurs
Dès apparition des panicules
Prévoir des chasseurs d'oiseau à utiliser des épouvantails, des pièges contre les rongeurs et respecter la période de semis
CEP
Pour éviter les pertes de dépréciation des produits en cas de non maturité ou de récolte tardive (apparition de points noirs au bout des grains
Pièges, épouvantails, homme ou chasseurs, bandes de cassettes usagers, boites de conserve
21 | Obligatoire | 8 |
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22 | Irrigation | Obligatoire si irrigation | 8 | ||
23 | Au choix |
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24 | L'épuration - Riz - Production | Obligatoire | 9 | ||
25 | Lutte contre les insectes, oiseaux et rongeurs nuisibles | Obligatoire | 9 |
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26 | Obligatoire | 9 |
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27 | Obligatoire | 10 |
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28 | Obligatoire | 10 |
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Après la récolte et la mise en botte
Sécher à l'air libre, pendant environs 5 jours
Éviter les fortes chaleurs
CEP
Mieux conserver (éviter pertes post récoltes) et faciliter les activités post-récoltes
29 | Obligatoire | 11 |
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5 jours après la coupe et Après séchage au champ
Battre les bottes contre un tonneau ou un bois sur une aire de séchage ou sur une bâche
CEP
Pour obtenir le riz paddy de qualité
Tonneau, batteuses, bâche
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30 | Obligatoire | 11 |
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Après battage
A l'aide de bassine ou de tamis, débarrasser et éliminer les grains de paddy mal remplis et immatures
Aire de séchage
Séparer le riz paddy des impuretés
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31 | Le séchage du riz paddy vanné | Obligatoire | 11 | ||
32 | La mise en sacs du paddy | Obligatoire | 11 | ||
33 | Transport du champs a la maison | Au choix | |||
34 | Le stockage du riz paddy | Au choix | |||
35 | Master - Commercialisation | Obligatoire | 13 | ||
36 | Mise en place de la caisse de crédit du groupement | Obligatoire | 14 |