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Thème de formation par opérations
| Info |
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| Les thèmes prioritaires sont en vert |
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OPERATIONS
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QUOI FAIRE ?
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QUAND LE FAIRE ?
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COMMENT LE FAIRE ?
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OU LE FAIRE ?
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POURQUOI LE FAIRE ?
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AVEC QUOI LE FAIRE ?
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Délimitation du site
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Déterminer les limites
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En saison sèche (Mars-Avril)
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Mesurer les dimensions du champ et calculer la superficie réelle. Prendre coordonnée GPS de la parcelle et Faire Photo de quelques objets du champ.
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CEP
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Pour connaître la superficie du site à mettre en valeur et faciliter l'estimation des quantités d'intrants et de main d'œuvre. Géo référencer le CEP.
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Des rubans de 50m, des coupe-coupe, des piquets et des jalons et smartphone et tablette.
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Réfection des ouvrages de gestion de l'eau
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Reprofilage des diguettes existantes
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En saison sèche (Juin)
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Remonter les périphéries des casiers à l'aide des mottes de terre Tenir compte des courbes de niveaux pour ne pas endommager les digues et diguettes
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CEP
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Pour une meilleure gestion de l'eau
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La daba, cordeaux, piquets et décamètre
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Préparation du sol
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Fumure organique
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Dans le mois de Mai
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En appliquant de l'herbicide, et maintenir les résidus de récolte (ne pas brûler) Ordure ménagères, fumier de ferme, bouse de vache
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CEP
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Relever le taux de de matière organique
Rendre disponible les éléments minéraux nécessaire à la plante
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Herbicide total, herse et matériel de transport
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Préparation du sol
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Labour profond
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juste avant le semis (Mai, Juin et Juillet)
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Labour profond de 10 à 20cm avec enfouissement de la matière organique sèche.
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CEP
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Favoriser un bon ameublissement du sol, faciliter le semis en ligne, préparer le lit de semis pour une bonne germination, assurer un bon développement racinaire
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Tracteur, ou culture attelée, ou motoculteur ou daba
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Préparation du sol
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Planage
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après labour et juste avant le semis
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Casser les mottes de terre et niveler ; planage perpendiculaire au sens de labour
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Dans les casiers
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Uniformiser le sol pour un bon lit de semis et une bonne répartition de l'eau dans le casier
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Herse, pulvériseur, houe
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Contrôle de la qualité de la semence
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Flottaison et test de germination
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Avant semis
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Mettre la semence dans l'eau, recueillir et jeter tout ce qui flotte
Faire un test de germination après flottaison
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A la maison ou dans le magasin du groupement
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avoir une meilleure levée et une bonne densité
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L'eau, passoire et un contenant pour l'eau
Papier mouchoir et récipient (Voir démarche dans guide)
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Semis direct
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Utilisation du cordeau marqué pour le semis en ligne
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Juste après le planage et après une pluie de 25cm au moins.
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Respecter un écartement de 20cm X 20cm à 03 ou 04 grains par poquet au plus
Faire le démariage à 1 -2 plants par poquet au stade 4 feuilles des plantules
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CEP
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Avoir un bon tallage ; Avoir des plants résistants à l'effet du vent et une bonne croissance
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Cordeau, rayonneur ou manuellement
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Sarclages
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1er sarclage
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Au stade 4 feuilles des adventices soit entre 15ème au 21ème jour après semis.
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Utiliser Herbicide sélectif de post-levée
Disponible dans la localité
Vérifier la date de péremption.
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CEP
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Pour éviter la concurrence entre plantes et les adventices au démarrage du tallage
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Herbicide sélectif, appareil de traitement herbicide
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Sarclages
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2ème sarclage
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Au tallage maximum soit 5à à 60 jours après semis
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Manuel ou semi mécanique
Bien remuer le sol
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CEP
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Préparer le champ pour recevoir le premier apport d'urée.
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La sarcleuse ou la houe
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Sarclages
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3ème sarclage
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Au besoin
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Manuel
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CEP
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Le mélange de grains de mauvaises herbes avec le paddy pendant la récolte
Éviter la concurrence entre plantes et autres adventices.
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la houe
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Fumure minérale
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Apport d'engrais de fond à raison de 200kg à l'hectare de NPK Coton.
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NPK en fumure de fond avant pendant le planage ou au plus tard 4 jours après semis.
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Épandage sur ligne de semis ou par poquet
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CEP
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Avoir un sol fertile pour les jeunes plantules et le démarrage du tallage (14JAS)
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NPK Coton
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Fumure minérale
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Apport de fumure de couverture 50kg d'urée par Ha.
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A l'initiation paniculaire (apparition feuille flèche)
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Épandage sur ligne de semis
Éviter que l'urée touche les feuilles du riz.
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CEP
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Pour maximiser la formation des panicules
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Urée 46%
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Fumure minérale
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Deuxième apport d'engrais urée50kg par Ha
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Au remplissage des grains
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Épandage sur ligne de semis ou à la volée
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CEP
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Pour améliorer le pourcentage de grains pleins
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Urée 46%
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Protection de la culture
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Lutte contre les maladies et les insectes
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Tout le long de la phase végétative ou de croissance
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Utiliser des variétés améliorées
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CEP
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Sauvegarder la récolte et éviter les dégâts
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Variétés tolérantes
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Protection de la culture
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Lutte contre les oiseaux et les rongeurs
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Dès apparition des panicules
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Prévoir des chasseurs d'oiseau à utiliser des épouvantails, des pièges contre les rongeurs et respecter la période de semis
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CEP
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Pour éviter les pertes de dépréciation des produits en cas de non maturité ou de récolte tardive (apparition de points noirs au bout des grains
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Pièges, épouvantails, homme ou chasseurs, bandes de cassettes usagers, boites de conserve
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Récolte
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Couper et mettre en botte
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lorsque 2/3 des plants de riz atteignent la maturité c'est-à-dire lorsque les panicules portent des grains secs et durs (couleur paille)
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Couper à la faucille ou au couteau 15 à 20cm à partir du sol
Mettre les plants coupés en bottes et disposer de manière à orienter les panicules vers le soleil pour un séchage rapide
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CEP
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Éviter des pertes de récoltes et pour avoir des graines de bonne qualité
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Couteau, Faucille
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Séchage des bottes
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Réduire la teneur en eau des grains
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Après la récolte et la mise en botte
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Sécher à l'air libre, pendant environs 5 jours
Éviter les fortes chaleurs
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CEP
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Mieux conserver (éviter pertes post récoltes) et faciliter les activités post-récoltes
1) Le tableau ci-dessous liste toutes les opérations. Les formations obligatoires sont énumérées dans la colonne "Obligatoire ou Facultatif". 2) Utilisez les fiches, la description de l'opération en question, le guide de la spéculation, un cahier et un bic durant les séances. 3) Les colonnes:
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# | Opérations | Obligatoire ou Au choix | Séance # | Activités et chiffres clefs | Matériel à prévoir |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Choix du site | Obligatoire | 1 |
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| 2 | La confection des ouvrages de gestion de l'eau | Au choix | |||
| 3 | Délimitation du champ école et des parcelles | Obligatoire | 1 |
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| 4 | Échantillonnage du sol | Obligatoire | 1 |
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| 5 | Obligatoire | 2 |
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| 6 | Achat des intrants et organisation des équipements | Obligatoire |
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| 7 | Le nettoyage du casier et des canaux d'irrigation | Obligatoire | 3 |
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| 8 | La mise en boue et le nivelage | Obligatoire si irrigation | 3 | ||
| 9 | Obligatoire | 3 |
|
| |
| 10 | Obligatoire | 3 |
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| 11 | Épandage de la fumure organique | Obligatoire si on ne veut pas faire 12 | 3 | ||
| 12 | Épandage d’engrais vert | Obligatoire si on ne veut pas faire 11 | 3 |
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| 13 | Obligatoire | 4 |
...
Battage
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Séparer le paddy de la paille
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5 jours après la coupe et Après séchage au champ
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Battre les bottes contre un tonneau ou un bois sur une aire de séchage ou sur une bâche
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CEP
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Pour obtenir le riz paddy de qualité
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Tonneau, batteuses, bâche
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Vannage, triage et mise en sacs
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Séparer le paddy de toute sorte d'impuretés (débris végétaux, grains de sable, grains vides ou noirs)
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Après battage
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A l'aide de bassine ou de tamis, débarrasser et éliminer les grains de paddy mal remplis et immatures
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Aire de séchage
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Séparer le riz paddy des impuretés
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Vanneuse, bassine, sacs et bâche
Calendrier des rencontres de formation: Planning des séances de formations et acteurs impliqués pour la démonstration
| Info | ||
|---|---|---|
| ||
A préciser a la rencontre de planification: Date d'exécution de la formation - prévisoin A préciser a la rencontre de formation: Date d'exécution de la formation - effectif |
N° d'ordre
Opérations culturales
Thème d'apprentissage (formation de masse et visite d'échange)
Matériels à prévoir pour la formation
Date d'exécution de la formation - prévision
Acteurs impliqués
1
Délimitation du site
- Évaluation de la superficie cultivée
- Calcul des quantités d'intrants à pourvoir
- Ruban de 50m, tablette,
- calculatrice, coupe-coupe
- Guide production Riz
Mai
Technicien CIVA, Paysan pilote
Membres du groupement
2
Préparation du sol
- Les sources de fumure organique et les méthodes d'apport.
- Planage de la parcelle avant le semis
- Herbicide total Appareil traitement herbicide
- Houe, coupe-coupe, herse, pulvériseur
Juin
Technicien CIVA, Paysan pilote
Membres du groupement
3
|
|
|
|
|
juin
Technicien CIVA, Paysan pilote
Membres du groupement
4
Semis direct
- Semis en lignes avec cordeau marqué de 20cm x 20cm et Démariage à 1 – 2 plants par poquet
| 14 | La fumure de fond | Obligatoire | 4 |
|
|
| 15 | Obligatoire si on ne veux pas faire 16 et 17 | 5 |
|
|
|
20 juin
Technicien CIVA, Paysan pilote Membres du groupement Agent CARDER
5
| |||||
| 16 | Installation de la pépinière | Obligatoire si on ne veux pas faire 15 | 5 | ||
| 17 | Le repiquage | Obligatoire si on ne veux pas faire 15 | 6 | ||
| 18 | Obligatoire | 7 |
|
|
|
15 juillet
Technicien CIVA, Paysan pilote Membres du groupement
Agent CARDER
| 19 | Obligatoire | 7 |
|
| |
| 20 | Obligatoire | 8 |
6
|
|
Août
Technicien CIVA,
Paysan pilote
Membres du groupement
7
Fumure minérale
- Épandage fumure de fond (Période, méthode et respect de la dose)
NPK Coton
20 juin
Technicien CIVA,
Paysan pilote Membres du groupement
Agent CARDER
8
Fumure minérale
- Épandage fumure de couverture (Période, méthode et respect de la dose)
Urée 46%
Août
Technicien CIVA,
Paysan pilote Membres du groupement
Agent CARDER
9
Fumure minérale
- Épandage seconde fraction urée (Période, méthode et respect de la dose)
Urée 46%
septembre
Technicien CIVA, Paysan pilote Membres du groupement et Agent CARDER
10
Récolte
- Date optimale de récolte
- Évaluation des de l'effet des techniques utilisées avec comparaison PP
- Matériel de récolte
- Fiche de collecte de donnée
30 octobre
Technicien CIVA, Paysan pilote Membres du groupement
11
Opérations post-récoltes
Évaluation du taux de remplissage des grains après vannage (Flottaison)
- Eau
- Bassine
- Passoire
- Guide production Riz
Novembre
Technicien CIVA,
Paysan pilote Membres du groupement
3. Feuille de route de la mise en œuvre
| 21 | Obligatoire | 8 |
|
| |
| 22 | Irrigation | Obligatoire si irrigation | 8 | ||
| 23 | Au choix |
|
| ||
| 24 | L'épuration - Riz - Production | Obligatoire | 9 | ||
| 25 | Lutte contre les insectes, oiseaux et rongeurs nuisibles | Obligatoire | 9 |
|
|
| 26 | Obligatoire | 9 |
|
| |
| 27 | Obligatoire | 10 |
|
| |
| 28 | Obligatoire | 10 |
| ||
| 29 | Obligatoire | 11 |
|
| |
| 30 | Obligatoire | 11 |
|
| |
| 31 | Le séchage du riz paddy vanné | Obligatoire | 11 | ||
| 32 | La mise en sacs du paddy | Obligatoire | 11 | ||
| 33 | Transport du champs a la maison | Au choix | |||
| 34 | Le stockage du riz paddy | Au choix | |||
| 35 | Master - Commercialisation | Obligatoire | 13 | ||
| 36 | Mise en place de la caisse de crédit du groupement | Obligatoire | 14 |
N°
Opérations
Quoi faire
Quand le faire
Période de réalisation indicatif
Cibles
Nécessité d'apprentissage
1
Délimitation du site
Déterminer les limites
En saison sèche (mars – Avril)
1er Mai – 15 Mai
- producteur pilote
- les membres du groupe de contact
Oui
2
Approvisionnement en intrants
Évaluer les quantités
Lancer les commandes
Dés installation du JP
1er Mai – 15 Mai
producteur pilote
- les membres du groupe de contact
Oui
3
Confection des diguettes
Reprofiler les diguettes
Dès les premières pluies (début juin)
1 er – 10 Juin
- producteur pilote
- les membres du groupe de contact
Non
4
Préparation du sol
Apporter du fumier d'étable et recycler les résidus de friche et de récolte
Épandage dès le mois de Mai et enfouissement au premier labour un mois avant semis
1er Mai – 15 Mai
- producteur pilote
- les membres du groupe de contact
Oui
5
Préparation du sol
Labour profond
Premier labour un mois avant semis et le second juste avant le semis.
10Juin – 20 Juin
- producteur pilote
- les membres du groupe de contact
Non
6
Préparation du sol
Planage
Après le labour et juste avant le semis
10 Juin – 20 Juin
- producteur pilote
- les membres du groupe de contact
Oui
4
Contrôle de la qualité de la semence
Flottaison et test de germination
Avant le semis et dès réception des semences.
15 juin – 20Juin
- producteur pilote
- les membres du groupe de contact
Oui
5
Semis direct avec démariage 1 à 2 plants par poquet à la densité de 20cm x 20cm
Apprendre aux producteurs à fabriquer le cordeau marqué
Utiliser de cordeau pour le semis et contrat ferme lors du semis
Juste après le planage et après une pluie de 25cm au moins
20 Juin – 30 Juin
- producteur pilote
- les membres du groupe de contact
Oui
6
Sarclage
1er sarclage chimique avec herbicide sélectif
15ème au 21ème jour après semis soit stade 04 feuilles des mauvaises herbes
15 Juil – 25 Juil
- producteur pilote
- les membres du groupe de contact
oui
7
Sarclage
2ème sarclage manuel ou avec sarcleur
Avant apparition feuille flèche
25 Juil – 15 Aou
- producteur pilote
- les membres du groupe de contact
Oui
8
Sarclage
3ème sarclage manuel
À l'enherbement
15 Aou – 10 Sept
- producteur pilote
- les membres du groupe de contact
Non
9
Fumure minérale
Apport d'engrais de fond NPK (200 kg)
En fumure de fond juste au semis ou après levée
Vers 5 Juil
- producteur pilote
- les membres du groupe de contact
Oui
10
Fumure minérale
1er apport d'urée
À l'initiation paniculaire
À l'initiation paniculaire
- producteur pilote
- les membres du groupe de contact
Oui
11
Fumure minérale
2ème apport d'urée
Au remplissage des grains
Au remplissage des grains
- producteur pilote
- les membres du groupe de contact
Oui
12
Récolte
Couper et mettre en botte
Lorsque 2/3 des plants sont matures
10 Oct – 30 Oct
- producteur pilote
- les membres du groupe de contact
Oui
13
Séchage des bottes
Réduire la teneur en eau des grains
Après la récolte et la mise en botte
10 Oct – 30 Oct
- producteur pilote
- les membres du groupe de contact
Non
14
Battage, vannage, tri et mise en sac
Séparer les grains de toutes impuretés et mettre en sac
Après le battage
10 Oct – 30 Oct
- producteur pilote - les membres du groupe de contact
