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Objectif du questionnaire: L'information collectée nous permettra de mieux comprendre le processus de commercialisation et de trouver des solutions aux contraintes.

L'entrevu pour le collecte de données doit être mené avec le chef du groupementLa fiche doit nous donner une impression sur les affaires de la commercialisation pour estimer des moyens d'amélioration.

Lisez bien les instructions en bas et remplissez chaque ligne.

Réalisez un entrevu avec le chef du groupe pour répondre au aux questions.

Il faut répondre à tous les question pour tous les produits. Cela veux dire il faut compléter une colonne pour chaque produits commercialisé.

Notez, il peut avoir plusieurs produits et produits secondaires qui résultent de la transformation qui sont commercialisés.

Complétez une fiche pour chaque produit (principal et secondaire).

• Produit venduProduit à vendre: Le nom des divers produits qui sont commercialisés.  Si il y a plusieurs des produits, utilisez les différentes colonnesIl faut remplir une colonne par produits. N'oubliez pas les produits secondaires ou des produits raffinés (p.ex. fromage frit) qui sont vendu.
• Partie vendu à l'atelier en détail (%): La portion qui est habituellement vendu en détail directement à la porte de l'atelier.
  
• Parie vendu au marché (%): La portion qui est habituellement vendu au marché.
  
• Partie vendu au aux commerçants (%): La portion qui est habituellement vendu à des commerçants ou intermédiaires.
  
• Partie vendu en groupe (%): La portion qui est habituellement vendu par vente groupée. Cela veux veut dire un regroupe le produit avec d'autre producteurs pour les vendre ensemble.
• Partie partagé ou auto-consommée autoconsommée (%):La portion qui est habituellement partagée parmi les membres du groupement ou auto-consomméeautoconsommée.
• Prix de vente à l'atelier en détail par kg ou litre: Le prix habituelle au-quel auquel le produit est venduevendu à l'atelier.
  
• Prix de vente au marché par kg ou litre: Le prix habituelle au-quel habituel auquel le produit est venduevendu au marché.
• Prix de vente au vente aux commerçants par kg ou litre:Le prix habituelle au-quel habituel auquel le produit est venduevendu aux commerçants.
• Prix de vente groupée par kg ou litre: Le prix habituelle habituel au-quel le produit est venduevendu à la vente groupée ensemble avec d'autres groupements et transformateurs.
• Coût de transport: Le coût de transport liés lié à la commercialisation pour la quantité produite durant un cycle de transformation.
• Autres coûts: D'autre autres coûts liés à la commercialisation pour la quantité produite durant un cycle de transformation.
  
• Quantité produite par cycle: Quantité produite durant un cycle de transformation.
• Prix de vente - xyz: Prix de vente durant l'an passé.
  
• Quantité vendu - xyz: Quantité approximative vendue durant les mois de l'an passé.
  
• Stockage avant-vente (oui / non): Est-ce que ils on ont l'habitude de stocker le produits avant de le vendre?
  
• Durée de stockage (jours): Pour combien de jours ils stockent le les produits habituellement.
  
• Période de stockage importantesimportante: Indiquez les mois durant lesquels ils ont l'habitude de faire le stockage du produit avant la venteavant de le vendre.
• Raison de stockage: Pour quelle raison ils font le stockage?
• Problème de stockage: Quelles sont les problèmes qu'ils on ont eu avec le stockage?
  
• Périodes de du faible demande: Quelles sont les mois durant le produit ne coule pas bien.
• Raison de la du faible demande: Quelles est la cause principale de la du faible demande?
  
• Périodes de forte demande: Quelles sont les mois durant le produit coule bien?
  
• Raison de forte demande: Quelles est la cause principale de la du forte demande?
  
• Exigence de qualité des acheteurs: A part du prix, quels sont d'autre aspects que l'acheteur considère avant d'acheter?
  
• La qualité à un effet sur le prix de vente (énorme, grand, un peux, négligeable): Choisir une option.
  
• La qualité à un effet sur la quantité vendu (énorme, grand, un peux, négligeable): Choisir une option.
  
• Fréquence de mévente (souvent, de fois, rarement, jamais): Est-ce-que ça arrive souvent qu'ils il n'arrive pas à tout vendre? Choisissez une option.
  
• Cause de mévente: Quelle est la cause principale de la mévente?
  
• Autres contraintes: Quelles sont d'autre contraintes et problèmes liées à la commercialisation?
• Amélioration proposée: Selon le groupement, qu'est-ce qu'il faut faire pour faciliter la commercialisation?

Produit à vendre : 

Coût de commercialisation par cycle: Les dépenses monétaire estimés qui sont nécessaire pour  pour  montant total côuts total pour la quantité produite durant un cycle ous

Endroits de vente principaux : Si vous avez des différentes endroits de la vente par produit, divisez ça avec " | "

Fréquence de la vente :