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Info

1) Le tableau ci-dessous liste toutes les opérations. Les séances de formation obligatoires sont indiquées en grasformations obligatoires sont énumérées dans la colonne "Obligatoire ou Facultatif".

2) Utilisez les fiches, la description de l'opération en question, le guide de la spéculation, un cahier et un bic durant les séance pour prendre noteséances.

3) Se référer au guide pour plus plus d'information sur la méthodologie avant chaque séance

  •  Thème- séance d'apprentissage: C'est ce qu'il faut apprendre au membres du groupement

Les colonnes:

  • Opérations: Chaque point fait référence à un chapitre dans le guide. Il faut bien étudier ou revoir le guide avant de se rendre à la séance de formation.
  • Obligatoire ou Au choix: Indique si la formation est obligatoire ou facultative pour cette opération.
  • Séance: Indique le numéro des séances de formation. Certaines opérations ont été regroupées et elles ont le même numéro de séance. Les opérations avec le même numéro peuvent être traitées durant la même séance.
  • Activités et chiffres clefs: Liste les activités à mener durant l’opération en précisant les points clefs, les dimensions et les chiffres. Consultez le guide pour des informations plus détaillées. 
  • Matériel à prévoir: Le matériel dont vous avez besoin pour l’opération.
#

OPERATIONS / ETAPE

QUOI FAIRE ?
 

 Thème- séance d'apprentissage

Matériel a prévoir

QUAND LE FAIRE ?

COMMENT LE FAIRE ?

OU LE FAIRE ?

POURQUOI LE FAIRE ?

AVEC QUOI LE FAIRE ?

1

Planification de la campagne

  • Déterminer la superficie a cultiver
  • #

    Opérations

    Obligatoire ou Au choixSéance #

    Activités et chiffres clefs

    Matériel à prévoir
    1Choix du siteObligatoire1
    • Visite du terrain
    • Prendre de photos
    • Caméra ou tablette
    2La confection des ouvrages de gestion de l'eauAu choix


    3Délimitation du champ école et des parcellesObligatoire1
    • Délimiter le champs et les parcelles (champ école, parcelle témoin, parcelle fumure / engrais vert)
    • Corde avec des nœuds
    • Tablette Android avec le App
    4Échantillonnage du solObligatoire1
    • Prendre des échantillon de sol de 0 a 20cm de profondeur à 5 endroits différents
    • Mélanger, prélever un sous-échantillon et sécher
    • Mettre dans une bouteille propre et sèche de 0,0 litre et mettre une étiquette
    • Bassine propre
    • Bouteille de 0,5 litre en plastique
    5

    Master - Planification de la campagne

    Obligatoire2
    • Déterminer la superficie a cultiver
    • Échantillonnage du sol
    • Élaborer le calendrier culturale
    • Évaluer les
    besoin
    • besoins en intrants, équipements et main d’œuvre

    Evaluation de la superficie cultivée
  • Planification de la campagne
  • Calcul des quantités d'intrants à pourvoir
  • 2
    • Corde marquée de 50m
  • tablette,
  • Calculatrice, coupe-coupe
  • Guide production Riz
  • En saison sèche (Mars-Avril)

    • Mesurer les dimensions du champ et calculer la superficie réelle. Prendre coordonnée GPS de la parcelle et Faire Photo de quelques objets du champ.

    CEP

    • Pour connaître la superficie du site à mettre en valeur et faciliter l'estimation des quantités d'intrants et de main d'œuvre. Géo référencer le CEP.
    • Des rubans de 50m, des coupe-coupe, des piquets et des jalons et smartphone et tablette.
    • Piquets
    • Coupe-coupe
    6
    Achat des intrants et organisation des
    équipement
    équipementsObligatoire
    • Transmettre la commande au CPA
    • Transport et stockage
    3

    Réfection des ouvrages de gestion de l'eau

    • Reprofilage des diguettes existantes

    En saison sèche (Juin)

    Remonter les périphéries des casiers à l'aide des mottes de terre Tenir compte des courbes de niveaux pour ne pas endommager les digues et diguettes

    CEP

    Pour une meilleure gestion de l'eau

    La daba, cordeaux, piquets et décamètre


    7Le nettoyage du casier et des canaux d'irrigationObligatoire3
    • Fumure organique
    • La daba
    • Cordeaux
    • Piquets
    • (décamètre)
    • Herbicide total
    • Herse
    • Matériel de transport
    8La mise en boue et le nivelage

    Obligatoire si irrigation

    3

    9

    Le labour

    Obligatoire3
    • Labour profond
    • Tracteur
    • Ou culture attelée
    • Ou motoculteur
    • Ou daba
    10

    Planage

    Obligatoire3
    • Planage
    • Herbicide total
    • Pulvériseur
    • Houe
    • Coupe-coupe
    • Herse
    • Casiers
    11Épandage de la fumure organiqueObligatoire si on ne veut pas faire 123

    12Épandage d’engrais vertObligatoire si on ne veut pas faire 113
    • Engrais vert
    • Coupe-coupe
    13
    4

    Préparation du sol

    • Fumure organique

    Dans le mois de Mai

    En appliquant de l'herbicide, et maintenir les résidus de récolte (ne pas brûler) Ordure ménagères, fumier de ferme, bouse de vache

    CEP

    Relever le taux de de matière organique
    Rendre disponible les éléments minéraux nécessaire à la plante

    Herbicide total, herse et matériel de transport

    5

    Préparation du sol

    • Labour profond

    juste avant le semis (Mai, Juin et Juillet)

    Labour profond de 10 à 20cm avec enfouissement de la matière organique sèche.

    CEP

    Favoriser un bon ameublissement du sol, faciliter le semis en ligne, préparer le lit de semis pour une bonne germination, assurer un bon développement racinaire

    Tracteur, ou culture attelée, ou motoculteur ou daba

    6

    Préparation du sol

    • Planage
    • Les sources de fumure organique et les méthodes d'apport.
    • Planage de la parcelle avant le semis
    • Herbicide total Appareil traitement herbicide
    • Houe, coupe-coupe, herse, pulvériseur

    après labour et juste avant le semis

    Casser les mottes de terre et niveler ; planage perpendiculaire au sens de labour

    Dans les casiers

    Uniformiser le sol pour un bon lit de semis et une bonne répartition de l'eau dans le casier

    Herse, pulvériseur, houe

    7

    Contrôle de la qualité de la semence

    Flottaison et test de germination
    Obligatoire4
    • Test de flottaison
    • Test de germination
    • Semences
    ,
    • Eau
    , Papier torchon,
    • Papier mouchoir
    • Torchon
    • Bocal avec couvercle
    • Passoire
    Passoir,
    • Guide production Riz

    Avant semis

    Mettre la semence dans l'eau, recueillir et jeter tout ce qui flotte
    Faire un test de germination après flottaison

    A la maison ou dans le magasin du groupement

    avoir une meilleure levée et une bonne densité

    L'eau, passoire et un contenant pour l'eau
    Papier mouchoir et récipient (Voir démarche dans guide)

    8

    Semis direct

    • Utilisation du cordeau marqué pour le semis en ligne
    • Semis en lignes avec cordeau marqué de 20cm x 20cm et Démariage à 1 – 2 plants par poque
    14La fumure de fondObligatoire4
    • Apport d'engrais de fond à raison de 200 kg/ha de NPK Coton (14-14-14)
    • NPK Coton
    15

    Le semis direct

    Obligatoire si on ne veux pas faire 16 et 175
    • 20cm entre les lignes
    • 20cm sur la linge (entre les poquet à l'aide d'un cordeau)
    • 3cm de profondeur
    • 03 à 04 gains par poquet
    • Cordeau avec des nœuds chaque 20cm
    Guide production Riz Cordeau
    • Piquet et Semences de qualité

    Juste après le planage et après une pluie de 25cm au moins.

    Respecter un écartement de 20cm X 20cm à 03 ou 04 grains par poquet au plus
    Faire le démariage à 1 -2 plants par poquet au stade 4 feuilles des plantules

    CEP

    Avoir un bon tallage ; Avoir des plants résistants à l'effet du vent et une bonne croissance

    Cordeau, rayonneur ou manuellement

    • Cordeau
    • Rayonneur ou manuellement
    16Installation de la pépinièreObligatoire si on ne veux pas faire 155

    17Le repiquageObligatoire si on ne veux pas faire 156

    18

    1er Sarclage - Pulvérisation herbicide après la levée

    Obligatoire7
    9

    Sarclages

    1er sarclage
    • Pulvérisation herbicide post-levée au premier sarclage
    • Herbicide
    Appareil de pulvérisation
    • sélectif 
    • Pulvériseur
    • Eau
    • Habit de protection

    Au stade 4 feuilles des adventices soit entre 15ème au 21ème jour après semis.

    Utiliser Herbicide sélectif de post-levée
    Disponible dans la localité
    Vérifier la date de péremption.

    CEP

    Pour éviter la concurrence entre plantes et les adventices au démarrage du tallage

    Herbicide sélectif, appareil de traitement herbicide

    19

    La fumure d'entretien (I)

    Obligatoire7
    • Apport de fumure de couverture 50kg d'urée par Ha
    • Urée 46%
    20

    2ème Sarclage - Sarclo-buttage avant apport d'urée

    Obligatoire8
    10

    Sarclages

    2ème sarclage
    • Importance de Sarclo-buttage au second sarclage avant apport d'urée
    • Sarcleuse ou Houe

    Au tallage maximum soit 5à à 60 jours après semis

    Manuel ou semi mécanique
    Bien remuer le sol

    CEP

    Préparer le champ pour recevoir le premier apport d'urée.

    La sarcleuse ou la houe

    11

    Sarclages

    • 3ème sarclage

    Au besoin

    Manuel

    CEP

    Le mélange de grains de mauvaises herbes avec le paddy pendant la récolte
    Éviter la concurrence entre plantes et autres adventices.

    la houe

    12

    Fumure minérale

    • Apport d'engrais de fond à raison de 200kg à l'hectare de NPK Coton
    • Épandage fumure de fond (Période, méthode et respect de la dose)
    • NPK Coton

    NPK en fumure de fond avant pendant le planage ou au plus tard 4 jours après semis.

    Épandage sur ligne de semis ou par poquet

    CEP

    Avoir un sol fertile pour les jeunes plantules et le démarrage du tallage (14JAS)

    NPK Coton

    13

    Fumure minérale

    • Apport de fumure de couverture 50kg d'urée par Ha
    • Épandage fumure de couverture (Période, méthode et respect de la dose)
    • Urée 46%

    A l'initiation paniculaire (apparition feuille flèche)

    Épandage sur ligne de semis
    Éviter que l'urée touche les feuilles du riz.

    CEP

    Pour maximiser la formation des panicules

    Urée 46%

    14

    Fumure minérale

    • Deuxième apport d'engrais urée50kg par Ha
    • Épandage seconde fraction urée (Période, méthode et respect de la dose)

    Au remplissage des grains

    Épandage sur ligne de semis ou à la volée

    CEP

    Pour améliorer le pourcentage de grains pleins

    Urée 46%

    15

    Protection de la culture

    • Lutte contre les maladies et les insectes

    Tout le long de la phase végétative ou de croissance

    Utiliser des variétés améliorées

    CEP

    Sauvegarder la récolte et éviter les dégâts

    Variétés tolérantes

    16

    Protection de la culture

    • Lutte contre les oiseaux et les rongeurs

    Dès apparition des panicules

    Prévoir des chasseurs d'oiseau à utiliser des épouvantails, des pièges contre les rongeurs et respecter la période de semis

    CEP

    Pour éviter les pertes de dépréciation des produits en cas de non maturité ou de récolte tardive (apparition de points noirs au bout des grains

    Pièges, épouvantails, homme ou chasseurs, bandes de cassettes usagers, boites de conserve

    17

    Récolte

    • Couper et mettre en botte
    • Date optimale de récolte
    • Évaluation des de l'effet des techniques utilisées avec comparaison PP
    • Matériel de récolte
    • Fiche de collecte de donnée

    lorsque 2/3 des plants de riz atteignent la maturité c'est-à-dire lorsque les panicules portent des grains secs et durs (couleur paille)

    Couper à la faucille ou au couteau 15 à 20cm à partir du sol
    Mettre les plants coupés en bottes et disposer de manière à orienter les panicules vers le soleil pour un séchage rapide

    CEP

    Éviter des pertes de récoltes et pour avoir des graines de bonne qualité

    Couteau, Faucille

    18

    Séchage des bottes

    21Obligatoire8
    • Deuxième apport d'engrais urée 50kg/ha
    • Urée 46%
    22IrrigationObligatoire si irrigation8

    23

    3ème Sarclage

    Au choix
    • 3ème sarclage
    • Houe
    24L'épuration - Riz - ProductionObligatoire9

    25

    Lutte contre les insectes, oiseaux et rongeurs nuisibles


    Obligatoire9
    • Lutte contre les oiseaux et les rongeurs
    • Pièges
    • Épouvantails
    • Homme ou chasseurs
    • Bandes de cassettes usagées
    • Boites de conserve
    26

    Lutte contre les maladies

    Obligatoire9
    • Lutte contre les maladies et les insectes
    • Variétés tolérante
    27

    Récolte du paddy

    Obligatoire10
    • Couper et mettre en botte
    • Matériel de récolte
    • Couteau
    • Faucille
    28

    Le séchage au champ

    Obligatoire10
    • Réduire la teneur en eau des grains

    Après la récolte et la mise en botte

    Sécher à l'air libre, pendant environs 5 jours
    Éviter les fortes chaleurs

    CEP

    Mieux conserver (éviter pertes post récoltes) et faciliter les activités post-récoltes

    19

    Battage


    29

    Le battage

    Obligatoire11
    • Séparer le paddy de la paille

    5 jours après la coupe et Après séchage au champ

    Battre les bottes contre un tonneau ou un bois sur une aire de séchage ou sur une bâche

    CEP

    Pour obtenir le riz paddy de qualité

    Tonneau, batteuses, bâche

    • Tonneau
    • Batteuses
    • Bâche
    30

    Le vannage

    Obligatoire11
    20Vannage, triage et mise en sacs
    • Séparer le paddy de toute sorte d'impuretés (débris végétaux, grains de sable, grains vides ou noirs)
    • Évaluation du taux de remplissage des grains après vannage (Flottaison)
    • Eau
    • Bassine
    • Passoire
    • Guide production Riz

    Après battage

    A l'aide de bassine ou de tamis, débarrasser et éliminer les grains de paddy mal remplis et immatures

    Aire de séchage

    Séparer le riz paddy des impuretés

    Vanneuse, bassine, sacs et bâche

    • Vanneuse
    • Bassine
    • Sacs
    • Bâche
    31Le séchage du riz paddy vannéObligatoire11

    32La mise en sacs du paddyObligatoire11

    33Transport du champs a la maisonAu choix


    34Au choix


    35Master - CommercialisationObligatoire13

    36Mise en place
    21Commercialisation22Création
    de la caisse de crédit du groupementObligatoire14