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Date
Jeune professionnel
Commune
Arrondissement
GroupementOpération / étape
Culture / Filière
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| Matière à transformer |
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| Débit | Nombre de passages nécessaire | Additifs | Outils utilisés |
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| Équipements utilisés | Durée de l'opération | Main d’œuvre - nombre de personnes impliquées | Coût total de la main d’œuvre - estimé (CFA) |
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| Produit sortant principal | Produits sortant secondaires | Déchets | Difficultés - main d’œuvre | Difficultés - outils | Difficultés - équipements et machines | Difficultés - ingrédients | Difficultés - autre | Facteur limitant (oui / non) | |||||||||||||||
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