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- permet d'explorer un volume de sol important et,
- porte des nodosités fixatrices d'azote atmosphérique lui permettant d'enrichir le sol en azote.
Description de groupe cible
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Un suivi-évaluation rigoureux sera entrepris à toutes les étapes du processus avec les indicateurs définis en vue d'apprécier la bonne exécution des activités planifiées. Les suivis seront récurrents et se dérouleront aussi bien à l'interne qu'à l'externe. Les suivis internes seront entrepris par des équipes du ProCIVA et d'Africa Rice. Des suivis externes pourront provenir de la GIZ pour apprécier le fonctionnement de la démarche de ''FFS''. Des missions de suivi-évaluation peuvent également être confiées à des auditeurs ou des experts dans chacune des thématiques sur la culture et le développement de l'approche ''FFS''. Il s'agira globalement de suivre l'évolution des indicateurs clés de performance et évaluer leur pertinence en rapport avec les objectifs. Aussi, sera-t-il question d'examiner les facteurs générateurs d'écarts importants et de proposer des mesures correctives ou envisager les orientations nouvelles requises pour améliorer les indicateurs définies.
Des formations seront organisées sur les champs écoles et porteront notamment sur les thèmes :
- Le le Farmer Field School (FFS) : objectifs et contenu de l'approche ;approche
- Introduction introduction à l'analyse de l'agroécosystème (AAES) ;
- Elaboration élaboration d'un programme et exemple type ;type
- Education éducation Non Formelle : Principes principes et comparaison avec l'Eduction Formelle ; etFormelle
- Modérateurmodérateur/Facilitateur : Aptitudesaptitudes, rôles et qualités.
Cette formation sera intercalée d'évaluations avec des contenus et des objectifs peuvent se résumer comme suit :
Elles sont d'une importance capitale. Les évaluations seront réalisées au cours de la formation et seront de trois ordres : évaluation initiale, évaluations de fin de journée et évaluation finale.
Au début de la formation, une évaluation initiale selon les principes du "Ballot box" ou évaluation par les urnes et permettra d'apprécier les connaissances de base des participants, afin de mettre davantage l'accent sur les points faibles des groupes-cibles.
A la fin de chaque journée, une évaluation sera faite. Elle a pour but d'amener les participants à mentionner ce qu'ils ont pu gagner au cours de la journée en matière de connaissances et les sujets qui ne retiennent pas leur attention, avant de procéder à la planification des activités de la journée suivante.
A la fin de la formation, une évaluation technique (finale) et une évaluation générale seront réalisées. La première se réalisera suivant le système de ''ballot box'' et la deuxième portera essentiellement sur l'organisation de la formation, les logistiques et les thèmes développés.
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La valeur culturale est le poids de graines nécessaire pour ensemencer un hectare. Elle se situe entre 120 et 150 kg/ha de coques, selon la variété et la qualité des semences. Il existe des semoirs ''monorangs'' à traction animale permettant de semer un ha en 8 heures contre 10 hommes/jour par hectare pour le semis manuel. On distingue Il existe également des semoirs plus élaborés ''multirangs'' et des semoirs plus simples.
Densité de semis
- Variétés variétés érigées : 0,40 m x 0,15 m soit 167 000 plants/ha environ ;environ
- Variétés variétés étalées : 0,40 m x 0,20 m soit 125 000 plants/ha environ
Prévoir environ 60 à 70 kg d'arachide coques par hectare.
Choix de la Semence
Les variétés productives d'arachide
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Le rendement potentiel de ces variétés est de 2,5 Tonnes à l'hectare si les recommandations ont été bien suivies et appliquées.
Période de semis
- Au au nord du Bénin : Fin fin mai-début juin
- Au au Centre du Bénin : Juinjuin
- Au au Sud du Bénin : Les les variétés de bouche et les variétés précoces sont semées en avril. Mais pour obtenir de bonnes semences, il faudra procéder aux semis durant la seconde saison pluvieuse vers fin août.
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Appliquer juste après le semis (moins de 24 heures après ce dernier) sur un sol humide de l'herbicide COTODON à raison de deux (02) litres par hectare mélangé dans quarante (40) litres d'eau à pulvériser sur la parcelle. Tout autre herbicide recommandé peut être aussi utilisé en se conformant à la notice d'utilisation.
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Fumure de fond uniforme de TSP 46% de P2O5 à la dose de 60 à 100 kg/ha. On pourrait accroître cette application à 150 kg/ha de TSP si le sol est véritablement en baisse de fertilité.
Il faudra épandre l'engrais après labour et pulvériser ensuite. Une fumure minérale légère améliore la productivité de l'arachide. Un ajout de fumure calcique corrige l'acidité des sols et améliore la qualité technologique du produit (semences et arachide de bouche).
Les fumures préconisées sont composées de super-phosphate triple (60 à 100 kilos par hectare) ou d'engrais coton selon disponibilité. On pourrait aussi ajouter du sulfate de potassium (K2SO4) à raison de 50 kg/ha. Il est recommandé d'épandre les engrais à la volée juste avant le labour. Au cas contraire, les appliquer en poquet ou en bandes et enfouir 15 à 20 jours au plus tard après le semis. L'utilisation d'engrais diminue à cause de la dégradation des structures et dispositifs d'aide au monde rural (crédit, subventions, sociétés de développement) alors que la réduction des jachères conduit à une chute de la fertilité des sols.
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- est important car la jeune plante est très sensible à la concurrence des adventices ;adventices
- devrait être effectué à la main.
On veillera à partir du 40e jour à ne pas déterrer les gynophores. L'utilisation raisonnée d'herbicides de préémergence en combinaison avec le travail du sol permet de retarder le premier binage mais la nécessité d'ameublir le sol au moins une fois au cours du cycle demeure.
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L'arachide est sensible à des maladies et ravageurs divers contre lesquels l'agriculteur se protège en :
- utilisant des variétés tolérantes ou résistantes
- appliquant des mesures agronomiques préventives d'efficacité partielle
- recourant aux traitements chimiques aux deux extrémités du cycle:
- le traitement fongicide des semences et
- le traitement insecticide des stocks individuels ou collectifs.
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- soit par brassage manuel dans une bassine,
- soit dans un tambour mélangeur constitué d'un fût posé sur un trépied actionné par une manivelle servant d'axe décentré.
Epuration
Il faut régulièrement passer dans la parcelle pour dégager les éventuels plants hors-types et les plants malades surtout lorsqu'il s'agit de multiplication de semences d'arachide.
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- une phase rapide
- et une phase lente de finissage.
Égoussage
En culture traditionnelle, l'égoussage manuel aboutit à un produit parfait et préserve les fanes. Des bâtons, fléaux et divers types de batteuses mécaniques inspirées des batteuses à riz peuvent être utilisés. Il faudra ensuite vanner pour séparer les gousses des brisures et ou autres déchets. Des batteuses mobiles ou à postes fixes sont utilisées dans les pays de culture mécanisée. Des précautions particulières seront prises pour traiter les semences et l'arachide de bouche.
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- s'assurer de la propreté et du séchage suffisant des coques à traiter ;
- procéder si possible à une désinsectisation au gaz toxique sous bâches ;
- nettoyer et désinsectiser préalablement le magasin et les sacheries ;
- poudrer avec un insecticide au moment du stockage (vrac) ou du remplissage des sacs et faire un poudrage final de couverture ;couverture
- utiliser des sacs de jute, en polypropylène ou des silos en béton (gros volumes) ;
- effectuer un contrôle par échantillonnage toutes les trois semaines ; etsemaines
- Contrôler contrôler les attaques de rongeurs et utiliser des répulsifs ou des appâts anti rongeurs pour protéger les stocks.
Gestion des stocks
Prevention
- Utilisation utilisation de structures de stockage adéquates ;adéquates
- Hygiène hygiène pendant le stockage ; etstockage
- Inspection inspection stock au moins une fois par mois
Lutte contre les insectes de stocks
Produits à utiliser:
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- traitement des structures de stockage : K-Othrine liquide (deltaméthrine) et Actellic liquide (pyrimiphos méthyl)
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- pour le traitement des produits en stocks:
- actellic super (pyrimiphos méthyl + cyperméthrine et Sofagrain (pyrimiphos méthyl + deltaméthrine)
- pour les produits en stock utiliser 50 g de poudre de Sofagrain pour 100kg de produit.
On pourrait également utiliser d'autres produits de conservation recommandés par les services phytosanitaires et dans tous les cas, se conformer à la notice d'utilisation du produit.
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Le programme d'une journée de FFS ou "Champ école" s'articule autour de quatre points :
- la théorie;
- la pratique;
- le dynamisme de groupe; et
- les jeux de divertissement.
Le programme porte essentiellement sur les points ci-après :
- Mise mise en œuvre de la planification
- Aménagement aménagement du temps pour rester dans la durée
- Prise prise en compte de la phénologie de la culture pour faire la planification
- Ponctualitéponctualité
- Evaluation évaluation de la journée ; etjournée
- Planification planification de la séance suivante.
Le tableau suivant illustre un exemple-type de programme de ''Champ école'' et du matériel nécessaire pour la mise en oeuvre de la démarche ''champ école''.
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La formation "Champ école" couvre tout le cycle de la culture et a pour objectifs de :
- Accroître accroître la productivité de la culture
- Produire produire de façon saine,
- Protéger protéger les ennemis naturels des ravageurs de la culture,
- Faire faire des producteurs des experts dans leurs propres champs,
- Réduire réduire le coût de production aux paysans et maximiser les profits, et
- Favoriser favoriser l'interaction des paysans
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Au terme de la formation et sur la base de l'évaluation finale des attestations sont distribuées aux participants.
Les objectifs de l'approche
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sont :
- Contribuer contribuer á la sécurité alimentaire et sanitaire (produits sains),
- Permettre permettre une meilleure connaissance de la culture et de son environnement,
- Réduire réduire la dépendance des paysans vis-à-vis des intrants extérieurs,
- Augmenter augmenter les revenus des producteurs,
- Rendre rendre les producteurs capables d'identifier les problèmes liés à leurs cultures et
- Réduire réduire les effets néfastes des pesticides sur la santé et l'environnement.
Principes de l'approche FFS
- Travail travail en petits groupes de 5 à 6 personnes encadrés par un facilitateur;
- Formation formation de longue durée basée sur le cycle végétatif de la culture (soja);
- Analyse analyse Agro-Eco-système (AAES) de la culture;
- Rechercherecherche-Développement en milieu paysan.
Il sera par ailleurs procédé au cours du processus de mise en œuvre à un inventaire exhaustif du matériel requis pour l'exécution du IPM/FFS (Integrated Pest Management) selon la démarche ''Champ école''.
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Les données à collecter porteront essentiellement sur :
- Sélection sélection de semences, certification et conservation
- Préparation préparation et gestion du sol
- Phénologie phénologie et Morphologie de la culture
- Mauvaises mauvaises herbes et leur contrôle
- Bonne bonne utilisation des pesticides
- Homologation homologation des produits
- Préparation préparation et utilisation des extraits aqueux des espèces botaniques
- Identification identification et contrôle des maladies de la culture
- Principaux principaux insectes de la culture: Collecte, Echantillonnage et identification
- Récolte récolte et conditionnement des produits de la récolte
- Utilisation utilisation des produits de la culture
- Evaluation évaluation socio -économique
Ces thèmes peuvent nécessiter de faire appel à des personnes ressources. Les rapports et restitutions porteront sur ces éléments clés. Le facilitateur veillera à ce que ces informations soient bien tenues au fur et à mesure du processus. Les cahiers d'apprentissage AAES devront faire l'objet de tenues régulières et d'archivage correct.
Dispositions pratiques : Activités pratiques
Dispositif d'expérimentation
Gestion de la culture d'arachide
Recherche appliquée participative* - Gestion Intégrée Pratique paysanne
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