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Transformation des produits agricoles
Produit | Description | Arrondissement prédominant | Acteurs principaux (Femmes ou hommes) | Classement selon importance (1 = le plus) | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| GARI | sous-produit du manioc. il se présente en granulé selon le gout du consommateur. | Gamia | cette activité occupe essentiellement les femmes. Il n'est pas rare de voir certains hommes s'adonner à cette activité surtout qu'elle est une source génératrice de revenus. | |||||
| Tapioca | sous-produit du manioc. il est fabriquer à base de l'amidon extrait du manioc. ce produit se présente aussi en granulé selon le gout du consommateur. | Gamia | cette activité occupe essentiellement les femmes. | |||||
