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Avril
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Mai
Séance d'organisation du travail
Juin
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Cuisson du lait de soja
Cuisson du lait de soja Boule de Soja
Identification des matériels
Juillet
Bicuite Fromage
Fromage
Août
Filtration du lait Malaxa-sage de la pâte
Filtration du lait / cuisson du lait
Septembre
AT,JP et les membres du groupement
JP et les membres du groupement
JP et les membres du groupement
Octobre
Filtrage lait
Extraction d'eau formation du fromage
Fromage fini AT,JP et les membres du groupement
AT,JP et les membres du groupement
Novembre
AT et les membres du groupement
Lait du soja Filtration du lait Soustraction d'eau
