• Pour permettre aux noix bien séchées de bénéficier d'une bonne aération et de bien garder leur qualité pendant longtemps, les noix sont mises en sacs de jute
  • Le sac rempli est cousu aussitôt pour éviter le mélange avec d'autres produits
  • Un mauvais ensachage des noix pourrait entraîner des problèmes de transpiration et d'augmentation d'humidité qui provoquera le développement des moisissures et des pourritures lors du stockage ou du transport ce qui entraîne la baisse de qualité des produits
  • Il faut à tout prix éviter d'emballer les noix dans les sacs en plastique (sacs d'engrais par exemple) et toujours laisser les noix séchées se refroidir avant de les conditionner dans les sacs de jutes
  • Noter le nombre de sacs de noix collectée en vue d'une évaluation de la production et plus tard de la productivité du verger