Ne modifiez pas cette page et suivez les instructions
Avril
![]() |
![]() |
![]() |
photo de famille
|
enquête
|
enquête
|
Mai
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
matériels de production
|
matériels de transformation soja
|
matériel de production
|
matériel de production
|
Juin
![]() |
![]() |
moulin
|
équipement pour mouture
|
Juillet
![]() |
![]() |
enquête 2
|
enquête 1
|
Août
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
cuisson du lait
|
mouture
|
dépélliculage
|
soja dépélliculé
|
Septembre
![]() |
![]() |
|
![]() |
photo de famille
|
formation
|
L'AT et le JP avec quelques membres du groupement
|
ajout du coagulant
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
filtration du lait
|
cuisson du lait de soja
|
découpage du fromage
|
friture
|
Octobre
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
supervision 2 photo de famille
|
photo de famille
|
fromage frit
|
ajout du coagulant
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
pressage du fromage
|
découpage
|
friture du fromage
|
fromage assaisonné
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
trempage et nettoyage
|
mouture
|
hydratation de la pâte
|
filtration
|
![]() |
|||
cuisson du lait
|
Novembre
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
trempage
|
triage
|
cuisson du lait
|
ajout du coagulant
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
découpage en morceau
|
première supervision de l'AT
|
vannage soja
|
deuxième supervision de l'AT
|