Séance d'échange de L'AT avec les transformatrices de soja sur les Bonnes pratiques de l'hygiène
Photo de famille avec les membres du groupement
Filtration de la pâte du soja
Coagulation du lait de soja par l'AT
Le JP est de suivre le découpage de du fromage pressé
L'extraction du lait cuit pour le pressage
L'AT et la présidente du groupement en train de frire le fromage morcelé

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