Transformation des produits agricoles
| Produit | Description | Arrondissement prédominant | Acteurs principaux (Femmes ou hommes) | Classement selon importance (1 = le plus) |
|---|---|---|---|---|
| Soja | pour transformer le soja en bouillie, il faut: grillé le soja, le maïs et l'arachide puis mélanger le tout et amené le lot au moulin. En suite, on fait le feu et on bouilli l'eau avec la farine | Djidja centre et Agounnan | femmes | 1 |
| Manioc | On épluche le manioc déterré, on lave et la machine rappe. 2 ou 3 jours après, on passe la cuisson. | Djidja centre, Agounnan, Dan, Setto, Oungbèga, Agondji et Cobaix | femmes et hommes | 2 |
