Dispositions pratiques
Les dispositions pratiques à prendre pour réussir un cycle de production de poulets locaux sont :
- Disposer d'un poulailler répondant aux normes et du matériel d'élevage
- Disposer de poulets/poussins en bonne santé
- Assurer une alimentation complémentaire en quantité et en qualité des oiseaux ainsi qu'un approvisionnement en eau potable
- Assurer une bonne santé des oiseaux en appliquant un programme minimum de vaccination sans oublier les déparasitages internes et externes
- Améliorer le format des produits par l'introduction dans le cheptel d'un coq géniteur de race améliorée
- Améliorer les circuits de commercialisation
- Assurer une disponibilité permanente des formateurs et apprenants
