Réalisation du tamisage :
- on déverse le mélange (fruits et impuretés) sur la grille
- les fruits glissent jusqu’en bas de l’inclinaison
- les impuretés passent à travers les mailles de la grille vers le sol
NB : La réalisation du tamisage ou du vannage est au choix, vous pouvez choisir une méthode.
Figure 3: Schéma d’une grille de tamisage
