Introduction
Objectif de ce questionnaire: Recenser la demande du groupement pour faciliter la planification de l'innovation envisagées.
A remplir durant l'entrevue avec le chef de l'unité de transformation.
Question | Réponse |
---|---|
Commune (CO#) | |
Arrondissement (AR#) | |
Groupement (GR#) | |
Jeune professionnel (YP#) | |
Culture / Filière (CR#) | |
Activité économique (AE#) | |
Date de l'enquête |
Instructions
Une réponse aux questions suivantes est requise pour chaque étape. Notez, une surévaluation menace la rentabilité à cause des dépenses élevés pour l'opération et l'entretiens des gros équipements (voir trop grand).
Innovation équipement: Quel changement au niveau de l'équipement et des outils vous proposez pour augmenter considérablement la production?
Ajustement main d’œuvre: Quel changement au niveau de la main d’œuvre vous proposez pour augmenter considérablement la production?
Réduire les dépenses: Quel changement vous suggérez pour réduire les dépenses?
Améliorer les conditions de travail: Quel changement vous suggérez pour améliorer les conditions de travail?
Améliorer la qualité: Quel changement vous suggérez pour améliorer la qualité des produits?
Autres suggestions: Est-ce que vous proposez d'autres améliorations?
Ordre d'importance: A remplir après avoir répondu aux autres questions pour toutes les étapes. Il s'agit de ranger les suggestions selon l'ordre d'importance. Mettez 1 au niveau de l'étape avec le changement proposé le plus important, 2 pour la suivante et ainsi de suite pour toutes les étapes.
# | Innovation équipement | Ordre d'importance | |
---|---|---|---|
Choix et achat du paddy | |||
Premier lavage | |||
Premier Égouttage | |||
Trempage | |||
Refroidissement | |||
Deuxième lavage | |||
Deuxième égouttage | |||
Pré-cuisson | |||
Séchage | |||
Décorticage | |||
Conditionnement | |||
Stockage | |||
Ajustement main d’œuvre | Ordre d'importance | ||
Choix et achat du paddy | |||
Premier lavage | |||
Premier Égouttage | |||
Trempage | |||
Refroidissement | |||
Deuxième lavage | |||
Deuxième égouttage | |||
Pré-cuisson | |||
Séchage | |||
Décorticage | |||
Conditionnement | |||
Stockage | |||
Réduire les dépenses | Ordre d'importance | ||
Choix et achat du paddy | |||
Premier lavage | |||
Premier Égouttage | |||
Trempage | |||
Refroidissement | |||
Deuxième lavage | |||
Deuxième égouttage | |||
Pré-cuisson | |||
Séchage | |||
Décorticage | |||
Conditionnement | |||
Stockage | |||
Améliorer les conditions de travail | Ordre d'importance | ||
Choix et achat du paddy | |||
Premier lavage | |||
Premier Égouttage | |||
Trempage | |||
Refroidissement | |||
Deuxième lavage | |||
Deuxième égouttage | |||
Pré-cuisson | |||
Séchage | |||
Décorticage | |||
Conditionnement | |||
Stockage | |||
Améliorer la qualité du produit final | Ordre d'importance | ||
Choix et achat du paddy | |||
Premier lavage | |||
Premier Égouttage | |||
Trempage | |||
Refroidissement | |||
Deuxième lavage | |||
Deuxième égouttage | |||
Pré-cuisson | |||
Séchage | |||
Décorticage | |||
Conditionnement | |||
Stockage |