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L'unité de transformation à la visite de l'AT
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vue d'ensemble
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séchage au soleil du riz étuvé
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sacs de riz paddy
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riz paddy non lavé
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riz paddy lavé
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riz étuvé
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refroidissement
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pré-cuisson
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photo de famille
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ouverture de kit après pré-cuisson
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mise en décharge du riz étuvé
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les tonneaux remplis d'eau
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les tonneaux
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les marmites
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les déchets issus du 1er lavage
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le jp en application
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le jp au travail
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kit remplis
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kit étuveus
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fermeture du kit
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étalage du riz étuvé
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dispositif de l'atélier
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décharger le kit après pré cuisson
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couverture du kit pour éviter évaporation
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chargement du kit
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chargement du kit
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bâche de séchage
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aspect du riz étuvé
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2ème lavage
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2ème égoutage
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1er lavage
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1er lavage
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1er égoutage
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2 Comments
Mohamed Akadiri
SVP, il manque la photo de famille realisee dans l'atelier avec le JP et l'AT
Léopold Dassissèhou Alohoun
Le jour de la visite de l'AT, les transformatrices n'étaient pas en activité. Alors c'est moi l'AT qui ai pris la vue du JP. Merci