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Le présent document est un manuel (condensé d'innovations) conçu pour être utilisé par les techniciens chargé d'animer le champ école du riz.
Objectif d'apprentissage
Quelles connaissances peut-on transmettre aux producteurs au niveau du ''Champ Ecole'' qu'il va appliquer dans son champ individuel pour améliorer leur système de production de riz et accroître les rendements ?
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(ii) Itinéraires techniques, le calendrier cultural et les coûts des principales activités de production du riz.
Connaissance du plant de riz
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L'objectif d'apprentissage de ce chapitre est de faire connaître les phases du cycle du riz, les points d'attention et le pourquoi de la séquence recommandée dans l'application des pratiques. Il faut habituer le producteur à la culture qu'il pratique afin de tirer le maximum de profit. |
Schéma de gestion de l'eau durant le cycle du riz
Brève description du plant de riz
Le riz est une plante annuelle qui partage les mêmes nourritures que les graminées annuelles qui vivent avec elle.
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- Les racines qui puisent l'eau et les éléments nutritifs Plus les racines sont nombreuses, plus elles apportent la nourriture à la plante. Noter que les racines du plant de riz sont superficielles (se développent seulement dans les 20 à 30 cm au-dessous du sol). Donc il faut un sol bien meuble ou bien travaillé pour faciliter leur accroissement.
- Les tiges sont les organes externes. Plus il y a de talles, plus on a de panicules. Les talles du riz quelle que soit la variété se multiplient entre 14 et 60 jours après semis. Les talles qui qui naissent peuvent survire et porter de panicule si et seulement si le plant vit dans un environnement sans concurrence et avec l'apport à temps des engrais
- Les panicules sont les inflorescences qui portent les grains de riz. Le nombre de panicules dépend du nombre de talles émises au départ et de la disponibilité surtout de l'azote apporté sous forme d'urée (second apport d'engrais).
Phases de croissance et stades de développement du riz
Durant le cycle végétatif, le plant du riz passe par trois(03) phases fondamentales :
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