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Info

1) Le tableau ci-dessous liste toutes les opérations. Les séances de formation obligatoires sont indiquées en gras.

2) Utilisez les fiches, un cahier et un bic durant les séances pour prendre des notes.

3) Les colonnes

  • Opération ou étape
  • Activités: Liste les activités à mener durant l’opération
  • Thème- séance d'apprentissage: C'est ce qu'il faut apprendre aux membres du groupement. Chaque point fait référence a un chapitre dans le guide. Il faut bien étudier ou revoir le guide avent de se rendre a la séance de formation.
  • Matériel à prévoir: Le matériel dont vous avez besoin pour l’opération et la formation. Dans tous les cas il faut vous munir des divers fiches de terrain, un cahier, la tablettes et un bic.
  • Comment le faire: Résume les points clef du guide concernant cette opération. Veuillez lire le chapitre correspondant dans le guide pour plus d'information.

  • Pourquoi le faire: Les raisons pour lesquelles on fait l’opération. Cela vous aidera a répondre a des question éventuelle.  ou la formation

Comment le faire?Pour connaître la superficie du site à mettre en valeur et faciliter l'estimation des quantités d'intrants et de main d'œuvre. Géo référencer le CEP. -

Nettoyage du champ et Fumure organique

Séparer le riz paddy des impuretés

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Code

Opération ou étape

Description des Activités a mener
 

 Thème- séance d'apprentissage

Matériel à prévoir

Pourquoi le faire?

1060205

Planification de la campagne

  • Déterminer la superficie a cultiver
  • Élaborer le calendrier culturale
  • Planification de la campagneÉvaluer les besoin en intrants, équipements et main d’œuvre
  • Évaluation de la superficie cultivée
  • Échantillonnage du sol

  • Calcul des quantités d'intrants à pourvoir
  • Corde marquée de 50m
  • Piquets
  • Tablette
  • Coupe-coupe
  • Guide production Riz
  • Fiches pour évaluer les besoins
  • Cahier
  • Stylo
  • Mesurer les dimensions du champ et calculer la superficie réelle. Prendre coordonnée GPS de la parcelle et Faire Photo de quelques objets du champ.
2
Achat des intrants et organisation des équipements
  • Transmettre la commande au CPA
  • Transport et stockage
3

Réfection des ouvrages de gestion de l'eau

  • Reprofilage des diguettes existantes
  • La daba
  • Cordeaux
  • Piquets
  • (décamètre)

Remonter les périphéries des casiers à l'aide des mottes de terre Tenir compte des courbes de niveaux pour ne pas endommager les digues et diguettes

Pour une meilleure gestion de l'eau

4


Préparation du sol

  • Fumure organique
  • Herbicide total
  • Herse
  • Matériel de transport

En appliquant de l'herbicide, et maintenir les résidus de récolte (ne pas brûler) Ordure ménagères, fumier de ferme, bouse de vache

Relever le taux de de matière organique
Rendre disponible les éléments minéraux nécessaire à la plante

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Préparation du sol -

Labour profond

  • Labour profond
  • Tracteur
  • Ou culture attelée
  • Ou motoculteur
  • Ou daba

Labour profond de 10 à 20cm avec enfouissement de la matière organique sèche.

Favoriser un bon ameublissement du sol, faciliter le semis en ligne, préparer le lit de semis pour une bonne germination, assurer un bon développement racinaire

6

Préparation du sol - planage

  • Planage
  • Les sources de fumure organique et les méthodes d'apport.
  • Planage de la parcelle avant le semis
  • Herbicide total
  • Pulvériseur
  • Houe
  • Coupe-coupe
  • Herse
  • Casiers

Casser les mottes de terre et niveler ; planage perpendiculaire au sens de labour

Uniformiser le sol pour un bon lit de semis et une bonne répartition de l'eau dans le casier

7

Contrôle de la qualité de la semence

  • Flottaison et test de germination
  • Test de flottaison
  • Test de germination
  • Semences
  • Eau
  • Papier mouchoir
  • Torchon
  • Bocal avec couvercle
  • Passoire
  • Guide production Riz

Mettre la semence dans l'eau, recueillir et jeter tout ce qui flotte
Faire un test de germination après flottaison

avoir une meilleure levée et une bonne densité

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Semis direct

  • Utilisation du cordeau marqué pour le semis en ligne
  • Semis en lignes avec cordeau marqué de 20cm x 20cm et Démariage à 1 – 2 plants par poque
  • Guide production Riz Cordeau
  • Piquet et Semences de qualité
  • Cordeau
  • Rayonneur ou manuellement

Respecter un écartement de 20cm X 20cm à 03 ou 04 grains par poquet au plus
Faire le démariage à 1 -2 plants par poquet au stade 4 feuilles des plantules

La variété dépendra de la zone agro climatique :

  • Variété extra précoce (75 jours) pour les régions de l’extrême nord, petite saison pluvieuse au sud du Bénin, est conseillé aux producteurs pour la période de soudure
  • Variété précorse (90 jours) conseillé par tout au Bénin
  • Variété cycle  intermédiaire (105 jours) et cycle long (120 jours) conseillé pour les régions ou les pluies s’étalent 04 à 5 mois ( Borgou, Sud de l’Atakora, Donga, Collines et Zou)
 Les cycles intermédiaires peuvent être exploités dans la région de Kétou et d'Aplahoué si l'on sème très vite en début de la saison pluvieuse



Choix de variété

Avoir un bon tallage ; Avoir des plants résistants à l'effet du vent et une bonne croissance

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1er Sarclages - Pulvérisation herbicide après la levée

  • Pulvérisation herbicide post-levée au premier sarclage
  • Pulvérisation herbicide post-levée au premier sarclage
  • Herbicide sélectif 
  • Pulvériseur Eau
  • Habit de protection

Utiliser Herbicide sélectif de post-levée
Disponible dans la localité
Vérifier la date de péremption.

Pour éviter la concurrence entre plantes et les adventices au démarrage du tallage

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2ème Sarclages  - Sarclo-buttage avant apport d'urée

  • Importance de Sarclo-buttage au second sarclage avant apport d'urée
  • Importance de Sarclo-buttage au second sarclage avant apport d'urée
  • Sarcleuse ou Houe

Manuel ou semi mécanique
Bien remuer le sol

Préparer le champ pour recevoir le premier apport d'urée.

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3ème Sarclages

  • 3ème sarclage
  • Houe

Le mélange de grains de mauvaises herbes avec le paddy pendant la récolte
Éviter la concurrence entre plantes et autres adventices.

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Fumure minérale - NPK Coton 200 kg/ha

  • Apport d'engrais de fond à raison de 200kg à l'hectare de NPK Coton
  • Épandage fumure de fond (Période, méthode et respect de la dose)
  • NPK Coton

Épandage sur ligne de semis ou par poquet

Avoir un sol fertile pour les jeunes plantules et le démarrage du tallage (14JAS)

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Fumure minérale - Urée 50 kg/ha (1)

  • Apport de fumure de couverture 50kg d'urée par Ha
  • Épandage fumure de couverture (Période, méthode et respect de la dose)
  • Urée 46%

Épandage sur ligne de semis
Éviter que l'urée touche les feuilles du riz.

Pour maximiser la formation des panicules

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Fumure minérale - Urée 50 kg/ha (2)

  • Deuxième apport d'engrais urée50kg par Ha
  • Épandage seconde fraction urée (Période, méthode et respect de la dose)
  • Urée 46%

Épandage sur ligne de semis ou à la volée

Pour améliorer le pourcentage de grains pleins

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Protection de la culture - maladies et les insectes

  • Lutte contre les maladies et les insectes
  • Variétés tolérantes

Utiliser des variétés améliorées

Sauvegarder la récolte et éviter les dégâts

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Protection de la culture - oiseaux et les rongeurs

  • Lutte contre les oiseaux et les rongeurs
  • Pièges
  • Épouvantails
  • Homme ou chasseurs
  • Bandes de cassettes usagées
  • Boites de conserve

Prévoir des chasseurs d'oiseau à utiliser des épouvantails, des pièges contre les rongeurs et respecter la période de semis

Pour éviter les pertes de dépréciation des produits en cas de non maturité ou de récolte tardive (apparition de points noirs au bout des grains

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Récolte

  • Couper et mettre en botte
  • Date optimale de récolte
  • Évaluation des de l'effet des techniques utilisées avec comparaison PP
  • Matériel de récolte
  • Couteau
  • Faucille

Couper à la faucille ou au couteau 15 à 20cm à partir du sol
Mettre les plants coupés en bottes et disposer de manière à orienter les panicules vers le soleil pour un séchage rapide

Éviter des pertes de récoltes et pour avoir des graines de bonne qualité

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Séchage des bottes

  • Réduire la teneur en eau des grains

Sécher à l'air libre, pendant environs 5 jours
Éviter les fortes chaleurs

Mieux conserver (éviter pertes post récoltes) et faciliter les activités post-récoltes

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Battage

  • Séparer le paddy de la paille
  • Tonneau
  • Batteuses
  • Bâche

Battre les bottes contre un tonneau ou un bois sur une aire de séchage ou sur une bâche

Pour obtenir le riz paddy de qualité

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Vannage, triage et mise en sacs

  • Séparer le paddy de toute sorte d'impuretés (débris végétaux, grains de sable, grains vides ou noirs)
  • Évaluation du taux de remplissage des grains après vannage (Flottaison)
  • Eau
  • Bassine
  • Passoire
  • Guide production Riz
  • Vanneuse
  • Bassine
  • Sacs
  • Bâche

A l'aide de bassine ou de tamis, débarrasser et éliminer les grains de paddy mal remplis et immatures








21
Commercialisation

22
Mise en place de la caisse de crédit du groupement

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