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Info | ||
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Objectif de ce questionnaire: Recenser la demande du groupement pour faciliter la planification de l'innovation envisagées. A remplir durant l'entrevue avec le chef de l'unité de transformation. |
# | Question | Réponse |
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1 | Commune (CO#) | |
2 | Arrondissement (AR#) | |
3 | Groupement (GR#) | |
4 | Jeune professionnel (YP#) | |
5 | Culture / Filière (CR#) | |
6 | Activité économique (AE#) | |
7 | Date de l'enquête |
Info | ||
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Une réponse aux questions suivantes est requise pour chaque étape. Notez, une surévaluations surévaluation menace la rentabilité à cause des dépenses élevés pour l'opération et l'entretiens des gros équipements (voir trop grand). Innovation équipement: Quel changement au niveau de l'équipement et des outils vous proposez pour augmenter considérablement la production? Ajustement main d’œuvre: Quel changement au niveau de la main d’œuvre vous proposez pour augmenter considérablement la production? Réduire les dépenses: Quel changement vous suggérez pour réduire les dépenses? Améliorer les conditions de travail: Quel changement vous suggérez pour améliorer les conditions de travail? Améliorer la qualité: Quel changement vous suggérez pour améliorer la qualité des produits?Autres suggestions: Est-ce que vous proposez d'autre améliorations? Ordre d'importance: A remplir après avoir répondu aux autres questions pour toutes les étapes. Il s'agit de ranger les suggestions selon l'ordre d'importance. Mettez 1 au niveau de l'étape avec le changement proposé le plus important, 2 pour la suivante et ainsi de suite pour toutes les étapes. |
# | Innovation équipement | Ordre d'importance | |
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8 | Choix et achat du paddy | ||
9 | Premier lavage | ||
10 | Premier Égouttage | ||
11 | Trempage | ||
12 | Refroidissement | ||
13 | Deuxième lavage | ||
14 | Deuxième égouttage | ||
15 | Pré-cuisson | ||
16 | Séchage | ||
17 | Décorticage | ||
18 | Conditionnement | ||
19 | Stockage | ||
Ajustement main d’œuvre | Ordre d'importance | ||
20 | Choix et achat du paddy | ||
21 | Premier lavage | ||
23 | Premier Égouttage | ||
24 | Trempage | ||
25 | Refroidissement | ||
26 | Deuxième lavage | ||
27 | Deuxième égouttage | ||
28 | Pré-cuisson | ||
29 | Séchage | ||
30 | Décorticage | ||
31 | Conditionnement | ||
32 | Stockage | ||
Réduire les dépenses | Ordre d'importance | ||
33 | Choix et achat du paddy | ||
34 | Premier lavage | ||
35 | Premier Égouttage | ||
36 | Trempage | ||
37 | Refroidissement | ||
38 | Deuxième lavage | ||
39 | Deuxième égouttage | ||
40 | Pré-cuisson | ||
41 | Séchage | ||
42 | Décorticage | ||
43 | Conditionnement | ||
44 | Stockage | ||
Améliorer les conditions de travail | Ordre d'importance | ||
45 | Choix et achat du paddy | ||
46 | Premier lavage | ||
47 | Premier Égouttage | ||
48 | Trempage | ||
49 | Refroidissement | ||
50 | Deuxième lavage | ||
51 | Deuxième égouttage | ||
52 | Pré-cuisson | ||
53 | Séchage | ||
54 | Décorticage | ||
55 | Conditionnement | ||
56 | Stockage | ||
Améliorer la qualité |
du produit final |
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Ordre d'importance | |||
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57 | Choix et achat du paddy | ||
58 | Premier lavage | ||
59 | Premier Égouttage | ||
60 | Trempage | ||
61 | Refroidissement | ||
62 | Deuxième lavage | ||
63 | Deuxième égouttage | ||
64 | Pré-cuisson | ||
65 | Séchage | ||
66 | Décorticage | ||
67 | Conditionnement | ||
68 | Stockage |