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NB : Il est vivement conseillé d’utiliser un moulin en acier inoxydable et d'éviter d’utiliser un moulin à multiples usages pour faire la mouture des graines de soja trempées.
Figure 4 : Mouture du soja
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NB : Il est vivement conseillé d’utiliser un moulin en acier inoxydable et d'éviter d’utiliser un moulin à multiples usages pour faire la mouture des graines de soja trempées.
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Figure 4 : Mouture du soja
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