Page History
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# | Question | Réponse |
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1 | Commune (CO#) | |
2 | Arrondissement (AR#) | |
3 | Groupement (GR#) | |
4 | Jeune professionnel (YP#) | |
5 | Culture / Filière (CR#) | |
7 | Activité économique (AE#) | |
98 | La matière première |
Info | ||
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Remplissez pour chaque opération d'étuvage une ligne du tableau ! La matière première : Riz paddy, riz étuvé ... Taux d'humidité matière première (%) : Si vous n'avez pas les outils pour mesurer le taux, estimez-le! Rendement d'usinage (%) = Quantité de riz après usinage (kg) / Quantité du riz avant usinage (kg) * 100 Taux de grains entiers (%) = Quantité des grains entiers (kg) / Quantité de riz après usinage (kg) * 100 |
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