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Info | ||
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Réalisez un entrevu avec le chef du groupe pour répondre au questions. Notez, il peut avoir plusieurs produits et produits secondaires qui résultent de la transformation qui sont commercialisés. Complétez une fiche pour chaque produits (principal et secondaire).
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Question | Réponse |
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Produit vendu | |
Partie vendu à l'atelier en détail (%) | |
Parie vendu au marché (%) | |
Partie vendu au commerçants (%) | |
Partie vendu en groupe (%) | |
Partie partagé ou auto-consommée (%): | |
Prix de vente à l'atelier en détail par kg ou litre | |
Prix de vente au marché par kg ou litre | |
Prix de vente au commerçants par kg ou litre | |
Prix de vente groupée par kg ou litre | |
Quantité produite par cycle | |
Coût de transport par cycle | |
Autres coûts Quantité produite par cycle | |
Prix de vente - Janvier | |
Prix de vente - Février | |
Prix de vente - Mars | |
Prix de vente - Avril | |
Prix de vente - Mai | |
Prix de vente - Juin | |
Prix de vente - Juillet | |
Prix de vente - Août | |
Prix de vente - Septembre | |
Prix de vente - Octobre | |
Prix de vente - Novembre | |
Prix de vente - Décembre | |
Quantité vendu - Janvier | |
Quantité vendu - Février | |
Quantité vendu - Mars | |
Quantité vendu - Avril | |
Quantité vendu - Mai | |
Quantité vendu - Juin | |
Quantité vendu - Juillet | |
Quantité vendu - Août | |
Quantité vendu - Septembre | |
Quantité vendu - Octobre | |
Quantité vendu - Novembre | |
Quantité vendu - Décembre | |
Périodes de faible demande | |
Stockage avant vente (oui / non) | |
Durée de stockage (jour) | |
Période de stockage | |
Raison de stockage | |
Problème de stockage | |
Périodes de faible demande | |
Raison de la faible demande | |
Périodes de forte demande | |
Raison de forte demande | |
Problème de qualité | |
Exigence de qualité des acheteurs | |
La qualité à un effet sur le prix de vente (énorme, grand, un peux, négligeable) | |
La qualité à un effet sur la quantité vendu (énorme, grand, un peux, négligeable) | |
Fréquence de mévente (souvent, de fois, rarement, jamais) | |
Cause de mévente | |
Autres contraintes | |
Amélioration proposée |