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Guide CE Palmier à huile. Production régimesdocx.docx
Document Champ Ecole 31012017docx.pdf
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Cette opération consiste à débarrasser les plants des mauvaises herbes avec la machette ou la houe et ceci dans un rayon de 1,5 à 2m.
Entretien du rond autour du
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palmier
Fréquence
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La fréquence des passages est de 6 la première année et de 4 par la suite dans les jeunes plantations. Dans les plantations adultes, elle est de 2 à 3 tours par an.
Norme d'utilisation de la main d'œuvre
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Le produit utilisé est à base de Glyphosate. On prend 1/4 de litre du produit pour 20 litres d'eau. A l'aide d'un pulvérisateur, on asperge les adventices. Au bout de quelques jours, ils se dessèchent et meurent.
Fréquence
Le traitement peut être réalisé chaque 3 à 4 mois selon l'envahissement des champs. Il faut signaler que des retouches peuvent être réalisées si le traitement n'a pas été bien réalisé et qu'il y a des endroits mal traités.
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Rabattage des interlignes
Il consiste à couper les recrûs ligneux au-dessous du niveau du sol pour limiter les repousses.
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Rabattage des interlignes
Fréquence
Il faut faire un passage d'entretien des interlignes chaque mois à la machette en début de plantation pour favoriser l'installation des plantes de couverture.
Faire 2 à 3 rabattages manuels par an après l'établissement des plants de couverture.
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La fumure des plants de palmier à huile en plantation se fait à l'urée et au chlorure de potassium et suit les doses suivantes en fonction du temps bien sachant que la durée d'utilisation d'une palmeraie est de 25 à 30 ans :
Nature d'engrais | Kg/arbre/année après plantation | |||||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
Urée | 0,200 | 0,350 | 0,500 | 0,500 | (selon le DF) | |
Chlorure de potassium | 0,200 | 0,200 | 0,500 | 0,500 | 0,750 | 1,000 |
L'application de l'engrais se fait en fin de saison de pluies (Juillet / Août), en couronne, à l'aplomb des extrémités des feuilles.
Fréquence
La fréquence d'application de ces intrants est également mentionnée dans le tableau et est d'une dose de chlorure de potassium et d'urée par an.
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C'est une technique qui consiste à éliminer les feuilles non fonctionnelle de la plante. Ainsi, les pétioles sont coupés au ciseau aussi près que possible du stipe, sans le blesser. A cet effet, on coupe les branches jusqu'à laisser 2 branches derrière les régimes verts et une seule derrière les régimes mûrs. Juste à l'entrée en production des plants, se limiter à une coupe par an des feuilles sèches.
On parle d'élagage pour les plantes de plus de 12 ans et de toilettage pour les plantes de 4 à 12 ans.
Fréquence
Elle se fait une fois par an ou tous les 9 mois.
Norme d'utilisation de la main d'œuvre
Travaux | Normes en HJ/ha |
Elagage à la hache | 3,40 |
Elagage à la faucille | 1,83 |
Un ouvrier doit élaguer 42 à 43 arbres par jour à la hache et 78 à 79 plants par jour à la faucille.
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Elagage
Contrôle phytosanitaire de la plantation
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- Cléoptère : (Oryctes, Coelaenomenoderalameensis Pyrale et Parasa)
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Oryctes Coelaenomenodera lameensis
- Mesures de lutte
- Contre Oryctes : Application d'insecticides mélangés à la sciure de bois au niveau des orifices de pénétration réalisés par l'insecte ou de granulés à l'aisselle de la première feuille du palmier à huile
- Contre la mineuse des feuilles de palmier à huile :
- Lutte chimique par thermonébulisation avec insecticide de synthèse utilisé à la dose de 1 litre/ha pour 3 litres de gas oil dans l'appareil de traitement (thermonébulisateur)
- Mesures de lutte
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Unden : Propoxur liquide Thermonébulisateur
- Régulation naturelle de la population de l'insecte : utilisation des parasites entomopathogènes et ou entomophages dans la lutte contre les
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- ravageur
Attaque des larves de C. lameensis par Oecophylla longinoda (a) et par Pheidole megacephala (b)
- Les papillons : (Pyrale et Parasa)
baba 
Pyrale : (a) Larve b) Adulte) Parasa (a- Femelle b- Mâle)
Mesures de lutte : Application d'insecticides granulés à l'aisselle de la première feuille ou traitement phytosanitaire à l'aide d'insecticide appropriés.
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- de 4 à 7 ans, on utilise des ciseaux
- de 7 à 12 ans, on utilise de la machette
- de plus de 12 ans, on utilise la faucille (couteau malais) sans grimper
- pour des palmiers dont la couronne est hors de portée de la feuille, on fait recourt au grimpeur à la corde et la récolte se fait à l'aide de haches.
Fréquence
La maturité des fruits d'un même régime s'échelonne sur 10 à 15 jours. La récolte sera faite à une fréquence de 2 à 3 passages par mois pendant les périodes de pointe (Février à Juin), 2,5 tours entre Juillet – Août et Janvier et 1,5 à 2 tours par mois en période de faible production (Septembre à Décembre)
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Une fiche indiquant le numéro des parcelles accompagne le chargement vers le pont bascule. La pesée au pont bascule permet de connaître la production du bloc ou du secteur homogène et les tonnages traités à l'usine. Elle permet aussi de suivre l'évolution du poids moyen du régime et le taux d'extraction. En l'absence du pont bascule, il faut effectuer le contrôle du poids moyen de régimes par des pesées partielles périodiques en tête de ligne. Ceci permet de faire des prévisions de récolte.
Fréquence
Après chaque récolte.
Norme d'utilisation de la main d'œuvre
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