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Variétés

Plusieurs variétés de maïs sont actuellement en vulgarisation au Bénin. Toutes sont des composites, donc à pollinisation ouverte ou libre. Le Bénin ne vulgarise pas encore des hybrides de maïs.

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Quant aux variétés à cycle intermédiaire (105 jours) et à cycle long (120 jours), elles sont beaucoup plus conseillées pour les régions où les pluies s'étalent sur au moins 4 à 5 mois (Borgou, Sud de l'Alibori, Est et Sud de l'Atacora, Donga, Collines et Zou). Les cycles intermédiaires peuvent être exploités dans la région de Kétou et d'Aplahoué si l'on sème très vite en début de la saison pluvieuse.

Semences certifiées

Pour une bonne production, il faut toujours utiliser les semences certifiées. Elles ont été contrôlées et sont donc de très bonne qualité. Elles sont pures et ont un pouvoir germinatif très élevé contrairement aux semences de ferme.